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银麦啤酒:山水铸就的品质
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:方刚  编辑:尹贵超  时间:2008-5-30 8:37:42   订阅邮箱快讯

 孟良崮脚下,沂蒙山腹地。
 一条小河四季流淌于大山的怀抱之中……
 沂河,如同母亲乳汁一般喂养着数千万的沂蒙人民。
 蒙阴,一个四面环山5五万人的小县城。在县城的西北方,是密密的山峰。
 穿过京沪高速的桥洞,一条劈山而建的两车道水泥路环山而建,沿着这条路前行,豁然开朗的是一片“世外桃源”般的谷地。


     一条纯净悠闲的小河穿过这片谷地,在河边,你可以看到每条鱼儿行走的轨迹……
     这就是银麦河。
     阳春三月,沿河三里之内,有一种花香,会让人难以忘记,金黄相间,香气扑鼻。
  金银花,这种遍布在沂蒙山区田间地头,在石头缝隙中闪烁的植物,以山的名义生存在这方土地中,曾经见证着多少个梦幻般的故事与传奇……
     2003年,非典蔓延,人们在恐慌中寻求着自然的保护。


     金银花,在被专家推荐为“防非典”中药之一后,身价飙升,一个月内,从不足20元一斤,狂升到300元一斤,人们疯狂抢购。
     在全国,仅有银麦啤酒公司有着几十吨的金银花库存,总价值接近1000万元,各路人马纷踏而至,预计现金全部收购。


     然而,这些人得到的答复是:不卖,一两也不卖!没有人知道不卖的原因,只有疑惑不解。
  “我们没有什么,除了山就是水。”这是在年终会议上,企业老总给出的答复。这就是银麦啤酒公司,一个在山谷的半山腰上,在石头缝隙中成长的企业,一个很难让人真正读懂的企业。


     没有集中办公地点,没有职工宿舍, 企业老总的办公室还是一个50年代建设的石头房子。“到市场后,找个小宾馆,5-10元一晚足够了。”这是在银麦啤酒市场人员中的一条“铁律”。


     “他们这些业务员什么都能干,司机,装卸,送货,要货款……”这是银麦的一个经销商的评价。
  在市场上,如果你见到银麦的业务员,你无法分出他们是客户还是业务员,他们可能在开车送货,可能在酒店谈判,可能在帮客户卸酒……


     “我们没有什么,没有高学历,高智商,我们只有诚实,我们相信人勤地不懒。” 他们把做市场当作耕种自家的土地。
     水的旁边是美丽的金银花,山的上面是一种神奇的石头——麦饭石,一种坚硬了可以造房子,风化了可以做泥土的石头。


     来银麦参观的过的人几乎都有个习惯,带几块石头回家,放在冰箱中可以除味,放在水桶中可以吸附杂质,这就是麦饭石,一种仅此而已,但又绝无仅有的石头!
     在全国,最大的麦饭石岩层就在这个“世外桃源”的谷地之中,这里的水可以直接饮用,麦饭石岩层110米下的“深岩”矿化水,清冽甘甜。

来源:《华夏酒报》
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