从“10”到“6”的减法
在国内市场保持稳步发展的基础上，在产权、技术合作等国际化平台较为完善的理性状态下，张裕在国际化征途上渐行渐远。
“对‘张裕进入全球第一阵营’更确切的表述是，成为全球第六位。按照张裕目前的发展速度，再过5年，也就是2013年，我们完全可以做到年销售收入17亿美金（折合人民币约120亿元），从而实现全球第六位的目标。”孙健充满信心地说。
目前，位列全球五强的葡萄酒公司，年营业额都在20亿美元以上，其中排名第一的美国星座葡萄酒公司年营业额高达270亿人民币。据全球饮料权威调研机构——英国Canadean公布的《2007年饮料市场研究报告》统计，跻身全球第一阵营的门槛为15亿美元。
在距离第一阵营门槛还有不小差距的现状下，“为什么张裕敢说5年后能以17亿美元位列全球第六位？”孙健不温不火地说：“信心主要来自于张裕品牌和产品结构的适时调整。”
2006年，张裕将15元以下的低端酒全部剥离，并将产品的整体出厂价上调10%左右；2007年，张裕·爱斐堡“中国第一支期酒”在上市时定价为每桶28.8万元，单瓶价格达960元/瓶，而张裕黄金冰谷酒庄的黑钻冰酒单瓶价格突破1000元；2008年，张裕将与法拉宾干邑公司合作推出张裕白兰地的高端品牌可雅白兰地，这对张裕未来的发展具有相当重要的意义。
“十几年前的张裕，做十几块钱的白兰地，做名不见经传的天然红，而现在，张裕做的是几百上千元的四大酒庄酒。另外，张裕解百纳每年都有很大的销量，2007年实现了解百纳销售量达1.6万千升。”孙健表示。今后5年，张裕仍然坚持中高端产品为主，牢牢抓住以四大酒庄与解百纳为核心的“4+1”高端品牌矩阵。这种品牌格局在树立张裕高端品牌形象的同时，也带来了相当可观的收益，更重要的是，这种向上的发展保证了张裕良好的发展势头。
作为张裕最主要的利润来源，解百纳除了稳守国内市场外，目前已经出口欧洲14个国家，国外市场的业务也将成为张裕未来新的增长点。
由十强迈入六强，从“10”到“6”的数字跨越，将是张裕在未来5年里做的最漂亮的一道减法。
世界葡萄酒同行们已经清醒地认识到：这道减法的产生，将对亚洲葡萄酒、甚至世界葡萄酒产业格局产生更深远的影响。
【记者手记】
有感于张裕的“稳”
□李杰
这篇通讯是《华夏酒报》记者于6月10日专访张裕集团副总经理孙健而写成的。采访时间虽是短短的一个下午，但我们从中详尽了解了张裕公司近几年拓市国际的战略业绩，以及集团领导、下属员工的言谈举止中，深深地体味到一种感觉，那就是张裕的“稳”，通俗的说就是“扎实”、“稳健”。
众所周知，百年张裕从一个国有企业，发展到今天“跻身全球十强”的国际葡萄酒名牌企业，在其跋涉市场的历程中，面对众多世界老牌葡萄酒咄咄逼人的竞争强势，他没有选择退缩，而是积极创新观念，精准定位，以一种稳健游刃于世界葡酒市场大盘中，大力倡导竞合理念，于雄关漫道间踏出了一道美丽的征途。而这一切的产生，均得益于张裕的“稳”。
张裕的“稳”，稳在持久的观念创新上。
从张裕近十年的发展脉络不难看出，张裕的发展观念始终保持着持续稳步的创新状态，企业的国际化战略定位准确，操盘市场战术高明，可谓一路高歌，突飞猛进。目前，距离全球葡萄酒第一阵营仅有一步之遥，一举打破了世界葡萄酒产业由欧洲、美洲、大洋洲三足鼎立的格局，并牢牢确立了全球葡萄酒产业第四级的龙头地位。
张裕的“稳”，稳在国际化的产权治理机构上。
张裕拓疆全球市场，不是靠的单打独斗，而是高屋建瓴地握手国外实力伙伴，以明晰化的产权利益组合抱拳出击。2005年10月份，张裕理性地引入国际产业投资者意大利意迩瓦公司和IFC财务投资者国际公司，对董事会进行了成功改组，他们除了产权联合之外，还在生产技术、国外知名酒庄以及营销渠道等方面进行了全面合作，坚持以中高端产品为主，倾力发展以四大酒庄与解百纳为核心的“4+1”高端品牌矩阵，此举不仅迅速提升了张裕的产品档次，而且还借助国外合作伙伴的营销渠道源源不断的将产品销售到海外。
张裕的“稳”，稳在独具特色的营销操作上。
张裕的营销运作扎实有效，它们操盘市场环节简短，1506名精英销售人员直接深入一线市场，与经销商一道并肩战斗，深挖市场消费潜力，取得了不少令国内外营销界专家学者们热捧的好经验。其国内首家独创的“三级营销体系”不仅强化了公司对全国销售渠道的掌控，还确保了公司未来实现持续良性的发展态势。
时下，国内诸多酒种企业也在热喊国际化，一心想大赚外国人的钞票，这是值得肯定的现象。然而，有不少企业自身发展取得了一定的实力，就迫不及待地在国外市场投入上不惜一掷千金，却忽视了自身体制和机制上存在的诸多问题，国际化步伐屡屡受挫，结果是“陪了夫人又折兵”，一言以蔽之，就是输在脑袋发热上，笔者真诚地建议这些企业不妨从张裕身上学学这个“稳”字。
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