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风云酒市 魅力广东--广东酒市调查报告(二)
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:方军  编辑:闫秀梅  时间:2008-6-20 10:46:44   订阅邮箱快讯

  9、渠道主次不清,通道不通

  很多生产和销售企业在渠道开发、建设、维护,终端定位上模糊不清,渠道的发展规划不完善,渠道的客户服务不到位,没有建立起共同发展的战略伙伴,造成通道不畅,影响产品的销售。

  10、企业文化建设单薄,凝聚力不足

  由于企业对自身的文化建设认识不够,重视不高,没有形成强有力的企业文化。很多员工对企业文化了解不多或是没有概念,造成企业人员流动性大,严重影响企业发展。


2008年广东酒类市场十大预测
  2008北京奥运的举办,必然带动酒类消费市场的繁荣。随着广东省经济的不断发展和改革开发的进一步推进,酒类销售额比07年应有递增。预计名牌厂家的高档产品价格和销售会继续攀升,啤酒产量和销量也会增长,传统二线名酒企业全面复苏,外省名酒大厂对广东的市场启动力度加大,形成以名厂名酒为龙头,名酒新秀打市场的竞争景象。葡萄酒的销售会有质与量的提高,预计比07年应有两位数的增长。地产名优酒的发展势头呈现良好,果酒、露酒和小曲糯米酒等产品也会逐步从区域市场转向国内外市场。

  (一)国产名优酒:国产名优酒的势头会进一步扩大,它包括高、中、低档产品。高档产品的竞争在茅台的带动下,五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌等生产厂家会加大高档产品的销售投资,会涌现出二至三个销售较大的尖端产品。

  (二)中低档白酒:中低档产品的市场随着资本量的不断加大和市场秩序的进一步规范,其销售额会有所上升,但市场竞争会更激烈。

  (三)啤酒:啤酒的产大于销,市场基本饱和,今年的竞争会更大,利润率会下降。

  (四)进口白兰地、威士忌:进口白兰地、威士忌等产品的市场销售会在现阶段巩固的基础上,还会进一步扩张,特别二线市场,价格稳中略升。

  (五)进口葡萄酒:进口葡萄酒的市场占有率会提高,高档产品、中档产品市场会扩大,销售量会比07年番一番以上。

  (六)国产葡萄酒:以长城为主导市场带领下,广东区域在产品质量、销售模式等会有所提高,市场占有率也会增大,但受进口葡萄酒的追赶,今年的压力会比07年大。销售前景乐观,特别是农村市场或经济欠发达的地县级城市。

  (七)地产米酒:中国四大香型,唯有米香型白酒发展缓慢,浓香、酱香、清香的产品已走红全中国。只要广东地产米酒在资本运作加大,技术创新,营销创新的基础上,调整口感、香气,在保留原有的产品风格时,积极开发具有广东特色的酒品,与外省成熟口感的酒类产品形成区别,只要形成合力,会有很大的发展空间,是利润增长点最好的机遇。

  (八)露酒:劲酒的发展给广东的露酒企业做了楷模,广东的露酒有悠久的历史,但市场和销售一直不容乐观,广西古岭神都占去广东一定的市场份额。如果生产企业不上规模,不创新,露酒的市场还是外省为主。整个露酒的市场会在价位和质量上有所提高,销售与今年持平,但销售额会增加。

  (九)果酒:以荔枝酒为主导的广东果酒市场,只有瞄准外省和国外市场,在质量提高,包装上乘的基础上,有很大的发展空间。

  (十)小曲糯米酒:小曲糯米酒是广东的特色酒之一,由于现在规模不大,包装没有广东岭南特色,口感偏甜,价格偏低,因此很难走出广东。但只要有厂商联合,拓展创新,肯定大有作为。

来源:中国营销传播网
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