地产高端白酒应抓住消费者

    　随着经济的快速发展，消费者可支配的经济能力越来越大，尤其是省会和沿海一带消费者，商品购买力比较强，对商品的品质和品牌要求高，因此，高端白酒的市场正在逐年快速扩大，消费者的消费档次在逐步提升，当地消费者对地产品牌的品质和文化内涵要求也越来越高，可见，地产白酒高端趋势呼之欲出。

    　近年来，无论是招商引资还是政务往来，许多地、市（县）高层政务和商务招待用酒放弃了“茅、五、剑、泸”等耳熟能详的名酒，转而对“地产高端”情有独钟，称其为“特产”，引以为荣，其宴请效果往往是主客双方皆大欢喜。 由于国名酒之假，防不胜防，加上全国各地都能买得到，只是价位差距而已，并不能充分体现当地主人的盛情；再加上中国人自古已有的乡土情节、现代本土意识和旅游意识的提高，使得各地均以“本地独有”为荣耀；同时，白酒税收对当地经济建设的支持，也是本地政府支持的一大原由。因此，政府官员是其地产高端白酒的忠实支持者。

    　在商务宴请中，用家乡最好的酒招待远道而来的贵宾，表达最真挚的感情，这样既能节省开支，又能使客人感受到主人待客的珍贵和真诚。比如：我们到草原，就希望喝到当地的奶酒；到青藏高原，就想品品青稞酒一样，异地乡情，弥足珍贵，自然珍惜。

    　随着旅游业的发展，特产采购逐年增长，这也为地产白酒的发展提供了广阔的空间。旅游就是到各地观美景、吃美食、品美酒，享受自己未曾感受过的“美”。因此，特产将是这个群体的必选。

    　可见，当地的政工农商以及来本地旅游的游客都是本地高端产品的支持者，消费者就是孕育地产高端白酒的最佳土壤。因此，地产白酒做高端产品必须抓住消费者的需求。

    　同时，地产白酒还应该注重培育自己的品牌文化，提升产品品质。一个企业或者产品之所以能拥有高端形象，其品牌文化和品牌传播的思想是非常重要的；一个产品没有过硬的产品质量、顶尖的技术要素、严谨的生产态度，即使价格再高，广告传播再好，也只能是空有其表，无法长远。

    　在价格定位方面，相比较同类产品，高价位可以支撑市场操作空间和渠道利润空间，自然就有更多的资金来支撑一个品牌的发展。

高端切割，迫在眉睫

    　随着新的劳动合同法的颁布执行，中国劳动密集型生产企业（酒厂）靠低廉的劳动成本来维持企业利润的日子已经不复存在了，劳动成本正大幅度提高。

    　近年来，随着汽油价格的不断攀升，路政管理水平的加强和提高，造成靠超重运输、低运输成本运作的白酒企业配送成本也成倍增长。

    　随着油制品、重工业原料、燃料的提价，所有生产企业的原始生产成本都在大幅度提升，白酒企业如果仍然依靠低价位产品来维持企业运营，最终可能会因包裹太重而导致无法迈步。

    　一方面是消费者对高品质产品的需求越来越高，消费者消费价位正在上移；另一方面是低价位产品与企业生存的空间越来越窄小。两者相比较后，企业如何决策、如何生存自不用说。

    　可见，区域品牌提升之路就是如何凭借当地品牌和网络优势，快速提升品牌、提高产品的整体销售单价。区域品牌的高端市场切割，已经迫在眉睫！

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