市场定位
从“粉红时代”的特征入手,粉红葡萄酒必须要做到培养成长型顾客,也就是以80后群体为主要销售目标——其实啤酒行业已经深刻认识到80后消费的潜力,而且从产品命名、定位和促销上开始了这些工作。而葡萄酒由于各企业过于注重既往的经验以及品牌的沟通,忽视了“粉红”的诱惑,红海竞争的必然结果就是利润率降低,而且顾客流失严重。
什么是时代情感?什么是“喜欢你没道理”?什么是“午夜诱惑”?这都是粉红葡萄酒应该关注和回答的问题。如果说传统红葡萄酒的沟通是从“场合浪漫高雅”这几个关键词开始,那“粉红葡萄酒”沟通的关键词就是“酷、我喜欢”这些关键词汇。
如果说红葡萄酒是“全球通”、可乐是“神州行”,那粉红葡萄酒就是“动感地带”,相关企业可以参考“动感地带”的营销方式,对自己的产品进行包装和推广。
还有就是不可忽视的商务型客户,很多女士都是不善饮酒的群体,无论白酒、红酒还是啤酒,都不是她们的最佳选择。“粉红葡萄酒”的出现恰好弥补了这个市场空隙:她是葡萄酒,不是饮料,而且带着玫瑰的芳香和玫瑰的浪漫,可以说是很多女士在商务场合的第一选择。
Strength(优势):更加符合时代和个性需求,味道更适合年轻群体,饮用场合广泛,市场容量可观,新产品的利润空间更容易掌控; Weakness(弱势):顾客认知度低,需要市场教育的费用相对较高,市场风险相对较大,主要顾客群体的沟通方式和成本需要时间验证; Opportunity(机会):虽然粉红葡萄酒在葡萄酒行业技术上属于成熟产品,但是由于缺乏第一品牌,对于每个企业都意味着利好,有巨大的市场运作空间; Threat(威胁):传统葡萄酒的品牌积淀和习惯认知,以及香槟、高档饮料等都是“粉红葡萄酒”的劲敌,竞争格局混乱,产品突围的策略成本相对较高。
|