“但存方寸地，留与子孙耕。”生产资料和生产力的合理配置，讲的是经济，求的是效益。人类与自然共处，发展与环境和谐，既要电光磁火，又要碧水蓝天。这些对立的统一，是发展现代工业不可不察的问题。
    　对此，山东景芝酒业股份有限公司进行了不懈的探索。

循环经济花开满园

    　景芝酒业充分认识到，发展循环经济，建设资源节约型社会是全面落实科学发展观，加快经济增长方式转变，走新型工业化道路，从根本上缓解资源约束的必然选择和客观要求。

    　公司一改传统的“资源——产品——废物”的生产模式，向循环经济“资源——产品——再生资源”的生产模式转变。形成了以酒业为龙头，横跨热电、酒精、饲料、有机肥、服装加工和污水处理等多业并举的循环经济，  以最小的资源和环境成本，获取最大的经济效益。

    　企业在粮食酒生产过程中，年产生“酒糟”25000立方；老窖泥、池头土2000立方；在酒精生产过程中，年产生酒泥21000立方；在污水处理过程中，年产生污泥7000立方。由于这些资源酸度大，水分含量高，易腐烂，作为粗饲料的利用率不到50％。同时，废弃物如老窖泥、池头土和污泥肥效差，利用率比较低，堆积易腐烂会造成二次污染，危害周边环境和生态平衡。

    　为此，公司聘请专家分门别类地加以研究。在中国环境科学研究院的指导下，利用酒糟和辅料开发研制生产菌体蛋白饲料。项目报请国家发改委、国家环保总局，并被列入“八五”国家环境科技攻关课题，产品被列为国家级重点新产品，项目总投资7000多万元。 

[1] [2] [3]