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被中国人误读的39个品牌消费符号
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:  编辑:  时间:2008-8-23 1:03:23   订阅邮箱快讯

      SOHO

  从单位下岗以后,马志开始在网上办了一个小店,专营女性服装和化妆品。现在他再也不用跑到新疆出差几个月,还可以每天泡网泡到深夜两点了。虽然现在收入不多,但小马说,他现在是时尚的“瘦猴”一族。

  SOHO,全称Small Office Home Office,指小型家庭办公室,也指在家里办公的自由职业者。他们没有固定的工作,没有稳定的收入,最常见的SOHO职业有编辑记者、音乐创作、产品销售、网站维护、服装设计、炒股票等等。

      “瘦猴”,也就是中国式SOHO

  根据零点公司的一个调查,目前北京符合新SOHO定义的人群约为18.8万人,包括实际新SOHO群体13.4万人,潜在新SOHO群体5.4万人。他们的消费方式有38%是“乐于逛街长时间选购,对品牌、时尚有一定偏好”的比较购物型。

  零点的调查取样标准是月薪5000元以上,如果有车有房则工资可降低标准。而SOHO在中国的范围要更广一些。

  在充满创业氛围的中国,很多毕业后找不到工作的大学生会到网上开个小店,下岗者会做做保险代理,他们也喜欢把自己称为SOHO一族。

  另外,也有一些因为厌恶每天挤车上班的生活,决定做SOHO族的。很多时候,他们是看了3个月的金庸小说再继续挤车上班的生涯。SOHO有些时候会成为一些人转换心情或者是找借口偷懒的一种方式。

  但最中国式的SOHO还不在此,潘石屹把他盖的房子叫做SOHO。虽然这些办公室设计得像住宅一样兼顾吃、喝、拉的功能,但最终使用者的都是些上班族。

  Starbucks星巴客:卖咖啡到卖情调

  雅斯培·昆德在《公司精神》一书中讨论星巴克品牌时用了“咖啡宗教”这个词。他认为星巴克的“咖啡宗教”是由具有大致相同的人生情调、社会身份的人组成的一个共同体。星巴客主席兼CEO霍华德·舒尔茨说:“我们追求的不是最大限度的销售规模。我们试图让我们的顾客体会品味咖啡时的浪漫。”他们的这一说法在中国得到了最好的体现:最黄金的地段,最讲究情调的顾客,一派小资心仪的浪漫优雅。

  但2006年起发博客请星巴客退出故宫的央视主持人芮成钢却认为:在西方人的普遍观念中,星巴克是“不登大雅之堂的饮食文化的代表符号”,影视作品中也常拿“遍地都是星巴克”、“星巴克开到白宫”等语言开涮。“在美国,星巴客遍布超市、商场、闹市区,星巴客的绿色美人鱼标志的出现频率,比麦当劳的大M还高。在市中心任何一条路上开车,几百米之内都能看到一个星巴客。有美国朋友开玩笑说:失火的时候美国消防队队员让马路这边的星巴客顾客撤退,撤退到哪里?马路对面的另一家星巴客。因为,50米之外或是马路对面肯定会有另一家星巴客。在美国的一个机场的候机大厅里,有调侃似的一个标语:最后一家星巴客。在美国只卖4美元的星巴客,怎么可能要求它高档、优雅?”

  星巴客在美国是很物美价廉的大众饮料,算是咖啡中的快餐,但移民到了中国,却成了时尚、优雅情调的元素之一。性质完全被改变。中国的星巴客消费者们甚至不再去关心口感、价格、分量、质量这些原本最直接的咖啡要素,而更关注在星巴客所体验的情调。如果说,星巴客在美国是卖咖啡,转到中国来,却成了销售情调和文化。

  Surburbs郊区生活

  2005年,家住北京的网友豆蛰不得不在市区买了她的第二套房子,因为不到3年之前,她为享受“郊区生活”而购买的第一套房子让她苦不堪言:“这个国外流行的生活方式,在北京这个城市还有些‘水土不服’。”

  家在郊区的好处是,新鲜空气,远离喧闹,但是想在中国过郊区生活,还请做好以下准备:

  首先,就算有了车,也要考虑不离公交站点太远,万一家里人的工作单位在几个相反的方向,一辆车是远远不够的,而第二辆车基本上就成为负担。其次,从郊区到市区的通道不是唯一的,中国大城市的堵车现象只会越来越严重。然后,居住地附近要有大型超市和菜市场,不然只能周末出远门,大量购物,吃的放在冰箱中储存,新鲜的就别指望了,除非自己种。另外居住地离医疗设施也不能太远,如果有老人家来住,经常有个头疼脑热的,买药看病到最近的诊所也要走好几站的路。

  “尽管人群喧嚣吵闹,但省去了以前生活的烦恼。我也想开了,在这样的大城市,不可能达到‘生活、工作两便利’这样的事儿。”豆蛰阐述告别郊区生活的无奈。

  普罗旺斯和托斯卡纳只是房地产商的噱头,是美好的西方镜像的轰炸,郊区的独栋洋房、停车库、后花园,甚至湖泊、游艇、日光浴都成了中产们想立即拿来私有制的奢侈因素。然而吃喝玩乐和居住是两个概念,中国人习惯了社会高速发展的群居生活,自己动手安个篱笆都感觉像退回到农耕时代,没有便利的交通、成熟的社区,郊区生活就是零。定期去郊外“农家乐”也许是最具有中国特色,也最方便的与自然接触的方式。

  The World is Flat《世界是平的》

  因为《世界是平的》在全球范围内的畅销,作者托马斯·弗里德曼也被公认为“全球化”问题首屈一指的代言人。但《21世纪商业评论》主编吴伯凡却认为,托马斯·弗里德曼既非第一个洞悉全球化趋势的人,也非对全球化发生的机制和复杂性看得最深透的人。在他印象里,就连“世界是平的”这句话并非弗里德曼的原创,而是出于印度Infosys公司的CEO南丹·奈利卡尼之口:“当今世界的竞技场已经被夷为平地。”

  “弗里德曼的观点并没有太多的新意。他的过人之处在于:不是发布预言,而是把他周游世界看到的种种图景生动地展现出来并加以梳理,让读者感到世界正在变成平的这一‘奇迹’的的确确出现了,而且就在我们身边。” 比尔·盖茨在无数个会议上推荐这本书,中国的企业家们也不厌其烦地提起《世界是平的》,何以一本书会受到如此多商界领袖人物的推荐和欣赏?“因为他说出了那些具有影响力的人不能或不便说出的‘心里话’。正如《财富》杂志所说的,CEO们如此热衷于谈论托这本书,是因为他们借弗里德曼在谈论他们自己的想法。”

  对比此前也曾创下惊人销售量的畅销书《谁动了我的奶酪》、《穷爸爸、富爸爸》,吴伯凡认为此类畅销书都有几个特点:一是呼之欲出的观念加上一种生动有趣的隐喻,有非常形象的表达方式。这三本书的表达方式都是一看就懂,有很强的感染力。还有非常有趣的图和模型,比如《世界是平的》提出了让世界变平的10个推土机,论述得非常有条理性。

  “而这些书又不是纯粹的讲常识,畅销书反而都特别有争议性,比如《谁动了我的奶酪》里提出的谁,《穷爸爸,富爸爸》提出的穷还是富都很有争议性,而《世界是平的》更有争议,与其说‘世界是平的’,不如说‘世界是此起彼伏的’。在这个此起彼伏的世界上,个人、机构和公司,都随时可能成为中心和焦点,又随时可能泯然无痕,烟消云散。这是全球化3.0时代个人和公司的真实处境,而一切生存和发展的解决方案都只能顺应这一基本处境。”

  USA美国

  很多美国社会学者哀叹,美国就是由消费者构成的国度,消费主义横行。实际上,美国本身就是全世界最大的消费品。

  纯正的Made in USA已经不再是我们消费的重点,美国更多的是以外挂符号的形式出现在全世界受人追捧的消费潮流中。另外,充盈着美国式生活模式和价值观的消费概念,TownHouse、Mall、SUV等等也在各种人群的自行解读中化为各自所需要的消费欲望。最后甚至连红白蓝和星条最后也进化为一种图腾,它们不仅装饰了内裤,也变成了一种暗含着向往和崇拜的审美倾向。

  杰克·索罗门在谈美国的符号时指出:“美国的消费经济是靠欲望运转的”,而全世界人民对美国这个符号的消费同样听从着欲望的驱使。任何消费美国的行为,都象征着我有比人更强烈、更先进的欲望,重要的是我可以满足这种欲望。但它们在美国的原意是否与我们期望得到的含义相同,则不是我们要考虑的问题。

  比如,百威啤酒在美国的宣传一直是将百威作为美国男性工人创造的英雄产品,将产品与美国工人的形象及美国传统美德统一在一起。但是在中国,百威是都市泡吧族的最爱,他们大多刚刚从格子间里出来,连西装都来不及换。

  1999年我国驻南斯拉夫大使馆遇袭事件的时候,成都的抗议人群把美领馆门口“美国牛仔烧烤城”砸坏了,店主欲哭无泪,他和他的店与美国没有一点关系。当然,这又是另外一种误读了。

  Vitamin维生素

  把五颜六色、形状各异的药片装进精致的随身药盒成为了白领每天的功课。无休止的开会、加班让三餐草草了事或者干脆省略,这些神奇的小药丸便成为了营养快餐和精神支柱,获取健康好像从未如此直接和容易:维生素A可以维护视力、防止衰老;维生素D可调节钙平衡,保持骨骼健康;维生素E具有抗氧化美容等作用……但是吃了维生素,真的感觉精力充沛、容光焕发了吗?大概每个人心里都没有谱,不过这种茫然并不影响富裕起来的中国人对维生素的执着追求。安利旗下高端营养保健品纽崔莱的全球品牌代言人刘翔在电视机里对观众说:“你的未来呢?”是不是不吃纽崔莱就没有未来了?

  在北美和欧洲,目前约有0.8亿~1.6亿人经常服用维生素及保健品。比如美国人热衷的维E, 500粒一瓶价格不到10美元,算下来一天只要人民币1角6分钱,便宜得像白送。虽然国内药房里也有几十元一瓶的维生素,但人们推崇的始终是平均每瓶在300元以上的国外品牌,有一搭没一搭地吃没有关系,重要的是证明自己没有健康时尚中落伍。

  “维生素如果保证里面的成分和含量的话,其实国内品牌和国外品牌没有太大差别,倒是很多人不知道自己缺什么,盲目跟着广告跑,反而没有起到很好的补充营养的作用。”中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤说。在他看来,生活节奏加快、家庭人口少导致食物很难多样化,补充维生素有一定的必要性,最好的方法还是从天然的食品中进行合理搭配,而压力重重的人们往往把维生素当成了保护自己的最后一层外衣。

  Web2.0

  Web2.0网站正在风起云涌,再谈论Web1.0无疑自掉身价。但人人在说的Web2.0到底是什么?达人们总结出的标准答案是:以用户“自产”内容为主的网站模式,Youtube、维基百科和MySPAce是范本。《时代》周刊把年度人物的头衔挂在“You”头上,Web2.0也在主流世界赢了漂亮的一仗。可比尔·盖茨给2.0的信徒们当头一棒:“所有这些名词都有点赶时髦和感情用事的意味,什么是Web1.0?什么是Web2.0?你知道,现在网上已经有了上百个像YouTube那样的网站。”这番话被评论家们放大,他们宣称,Web2.0不过是互联网公司制造的一个用以骗取风险投资的新概念,它的最后结局只能是又一堆泡沫。而盖茨现在正力图让人们相信,计算机世界的下一次核变将出现在人机交互领域,而非互联网,前者是微软目前的研发重心。

  大旗网的总裁王定标则认为,不光是网站,很多投资者也对Web2.0寄予了不现实的期望:“它不是一个模式,而是一个趋势。中国的IT人把YouTube、MySPAce作为成功的目标是错误的,如果打个比方,那么YouTube就是天上的“月亮”,而国内的Web2.0网站则是“想摘月亮的猴子”。国内的Web 2.0网站要想成为YouTube是非常难的,并且,YouTube也没有躲过被收购的命运。”就如王定标所言,这个概念带给人最大的错觉就是,人人都以为自己挂上Web2.0的牌子,就能找到壮大的法门,如果算算中国Web2.0公司的倒闭数量,大家就会发现事实并非如此。

  Whiskey in Green Tea威士忌兑绿茶

  苏格兰人发明了威士忌,中国人发明了威士忌兑绿茶。一位苏格兰记者报道说:“威士忌酒商做梦也没想到,他们的酒会被人这么饮用。”对此,苏格兰威士忌协会发言人耸耸肩:“我本人不会这么喝,但不同人有不同口味,享用威士忌的方法有很多。”中国的医药专家也不赞成如此饮用,酒精会兴奋神经,绿茶中的咖啡因也会兴奋神经,两者合在一起饮用,会使兴奋的力度加强,谈不上醒酒,而且对胃的刺激也特别大。

  詹姆士·邦德享受威士忌的饮法是净饮,酒吧里则有一句常用语:“scotch on the rocks”,意为“威士忌加冰”,在威士忌纯粹主义者看来,唯一能够接受的掺饮方式是:加水,最好是制造同一种威士忌所使用的泉水,起码也得是苏格兰矿泉水。

  的确,斋饮威士忌几乎是烧着喉咙下肚,有人曾做过实验,将威士忌兑可乐、绿茶、白水、矿泉水、红茶、啤酒、生姜水、汤力水,味道都差不多,辛辣的口感大大减轻,但威士忌独有的熏木香也消失了。威士忌纯粹主义者会这样问:既然百般掩盖、扭曲和破坏威士忌的味道,为什么还去喝威士忌?有许多口感爽甜的葡萄酒、香槟、奶酒与果味甜酒可选,但醉翁之意在于它是威士忌,而不在于正确的喝法。

  Yoga瑜珈

  全球练瑜珈的人群正以每年50%以上的速度递增,美国瑜珈练习者每年大约新增70万人,中国80%以上的健身馆都开设有瑜珈项目,30至300元不等的课时价格、4000元至1万元的会籍年费,把中国女人带到镜前看柔韧的自己,舒缓压力、对抗寂寞。

  哈达瑜珈、高温瑜珈、西方瑜珈、瘦身瑜珈、正念瑜珈……在广州的力美健健身俱乐部正佳分店,一周28节的瑜珈课程几乎场场满人。瑜珈教练叶子介绍,“大部分学员都是冲着减压和瘦身的目的来的,我不单只教他们做动作,更会讲解每一个动作的含义,让他们有心灵上的感悟,让身体从内而外地得到锻炼。”叶子说。她认为目前一些学员对瑜珈的误解主要是只把它当作减肥或者治疗失眠等的捷径,这种急于求成的心态不但与古老瑜珈的理念背道而驰,而且还容易在运动中受伤。瑜珈是一个通过提升意识,帮助人类充分发挥潜能的体系,并不是简单的健身工具。

  有着5000年历史的瑜珈声称是世界上唯一绝无副作用的健康运动,在印度民族资本主义兴起时期,瑜珈思想成为反殖民、反封建斗争的思想武器,现在,70%的印度人练瑜珈,却很少人去瑜珈馆,因为这是他们日常生活的一部分。我们以为可以用钱来消费健康追随时尚,像好莱坞超级明星一样保持青春不老,殊不知只有把瑜珈变成像吃饭喝水一样的生活需要,才有可能领悟真正的瑜珈精髓。

来源:国际在线
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