2008年，注定是一个不太平静的一年，北京奥运会在中国顺利召开，奥运会上奥运健儿不负国人厚望，以51枚金牌位居金牌榜首位，但是一系列的灾难也给中国经济的快速发展蒙上了阴影。南方雪灾、四川地震等自然灾害的发生，国际热钱的撤离、国家银根的收缩、经济晴雨表的股市一路下泻、原材料价格的持续上涨、进出口贸易的萎缩、石油价格突破150美元/桶，对许多行业来讲遭遇到了亏损的寒冬，许多中小企业遭遇了破产倒闭的厄运。面对严峻的行业环境和市场环境，企业面临着生或是死的战略抉择，那么企业该如何做出正确的战略抉择呢？　
 
　　2003年对中国的方便面行业来讲，同样遭遇到了亏损的寒冬。但是同样处于寒流中的河南斯××食品有限公司却在逆势中快速崛起，这家企业在当时的战略选择应该对现在处于寒流中的企业具有一定的借鉴意义。

　　2003年下半年，作为方便面行业和企业来讲，主要原料的面粉和棕榈油价格一路飙升，石油价格的上升导致企业的运费和包装材料成本上升。河南斯××食品公司(下面简称斯××公司)作为主业以方便面为主且以低档产品为主体产品的企业几乎陷入了产品全线亏损的境地，作为村办企业，决策层面临着巨大压力，董事会要求不得亏损的要求也显得似乎不合情理。企业陷入了一片混乱，但是企业后来又是如何在这样的被动局面下逆势崛起的呢？

　　突如其来的行业危机和企业危机使斯××公司陷入了异常的混乱,员工队伍人心浮动，市场销量快速下滑，同样市场主要在三四级市场的行业巨头华龙和白象动作不明。产品涨价是死，因为提前涨价会导致给可能不涨价的行业巨头进行清理门户的机会，公司可能会为此从此一蹶不振；不涨价也是死，因为巨额的亏损无情的侵蚀着公司的流动资金，公司如果找不到止亏的途径，就会出现资金链断裂而把公司逼到破产的境地。一时间，公司内这种声音四起，有赞成涨价的，也有不赞成不涨价乘机抢占市场份额的。生还是死，成了公司不得不面临的问题。为此公司的决策层和销售部门多次召开会议，希望能够找到一条公司的突围之路。经过激烈的争论，公司最终形成了先生存再谋发展的战略决定，压缩成本和费用等策略和快速止亏的决定很快员工共识。为此，公司快速做出了以下的艰难决定。

　　危机也是一种机会

　　在危机来临时，企业做出什么样的战略选择在很大程度上取决于企业的采取什么样的决策思维。是面对危机被动挨打听天由命还是主动寻找出路化解危机并把危机作为一种机会，往往会最终决定一家企业的命运。

　　在危机和混乱中，河南斯××食品公司无疑选择了正确的决策思维，那就是把危机当成了机会，并围绕这些机会去做出正确的战略选择。

　　精兵简政，提高市场反应速度

　　为了在危机中降低风险和提高市场的反应速度，公司进行了精兵简政。30多个省级经理经过竞聘上岗压缩到了15个，各区域和各部门进行定编定岗。特殊时期，没有总经理的批准，不得增加岗位和人员编制。经过精兵简政，压缩了人员费用，避免了以人定岗的局面，并在此基础上简化工作流程，确保对市场的快速反应速度，使公司主要板块市场的风险降低到最低限度。

　　调整产品结构，提高企业盈利能力

　　由于低档产品消化成本上涨的能力比较弱。面对公司主体产品为低档产品无法消化上涨成本的现状。公司把调整产品结构，提高产品盈利能力作为重要的产品战略。首先开始压缩零售0.5元/袋的低档产品品种数量和结构，并决定产品进行涨价和预留出化解重点区域市场风险的机动费用，避免价格的强行上涨而所导致的重点区域市场被竞争对手抢占，同时价格上涨而预留机动费用使公司处于进可攻、退可守的有利境地，如果竞品跟着涨价，则压缩机动费用的使用，同时也避免了竞品涨价自己没有涨价紧跟涨价被动的局面；竞品如果没有涨价，则可以用机动费用来化解市场风险。事实证明，斯××公司尽管走了一步险棋，但这步险棋无疑是正确的，因为当行业出现亏损时，企业规模越大，往往会意味着企业亏损更加严重，而这种亏损短时期内找不到解决方案的时候，涨价将会成为企业不二的选择。

　　把公司的品牌思圆作为主推的品牌，并持之一恒。思圆品牌系列产品是公司的差异化系列产品，该产品与其他企业产品的主要差别在于它的面体是圆的，而且在该品牌系下规划的产品主体为中高档产品。产品的差异使斯××公司的思圆品牌系的产品能够做到与竞品相比同档次的产品可以卖出比竞品更高的价格，从而使产品的盈利能力得到提高。经过对思圆品牌系产品的持续运作，使斯××公司的思圆品牌取得了方便面行业圆面第一品牌的地位和声誉，而且该品牌系产品公司整体产品结构占到了60％以上的比例，极大的提高了公司的成本上涨消化能力和产品的盈利能力，在后来的几次行业涨价中，斯××公司之所以敢在其他行业巨头按兵不动的情况下，率先屡次成功提高产品价格，可以说思圆品牌系的差异化产品起到了重要的作用。斯××近几年的快速崛起，也在很大程度上得益于在那次行业危机中和其后坚持推广思圆品牌。另外，在那次危机中，斯××公司能够抓住行业发展的机会，快速推出了零售一元/袋的中高档产品超级斯××和金装思圆产品，并倾注公司资源进行全面和坚持进行推广，这两个产品的快速上量，使斯××快速走出了亏损的阴影。在危机中，尽管压缩低档产品，曾使部分市场销量出现了下滑和遭到经销商的抵制，但是后来产品结构的大力调整使公司具备了后发制人的能力。

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