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酒类跨界营销三种操作模式
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:孟跃  编辑:施红  时间:2008-12-23 11:18:51   订阅邮箱快讯

    2、以渠道为核心的跨界营销模式

  高炉家酒和如家快捷酒店的联合,不但是实现了品牌上的跨界营销,也开辟了一条崭新的销售和推广渠道。所以,以渠道为核心的跨界营销也是一种很好的创新模式。

  国内很多酒水企业都针对婚庆市场推出大量的产品或品牌,已经形成品牌优势的有江苏今世缘酒和四川全兴520酒,这些品牌可以联合各地婚庆公司、婚纱摄影公司、司仪公司、妇联、民政局等,开辟新渠道。

  烟酒不分家,一些酒厂还可以联合当地烟草的物流公司直接对快速兴起的名烟名酒店渠道进行有效铺货,安徽皖酒可以联合皖烟配送渠道,黄鹤楼酒和黄鹤楼香烟如此等等。  

  3、以客户为核心的跨界营销模式

  伴随消费理念和行为方式的改变,直接刺激的是跨界营销风潮的愈演愈烈,这已经成为了一种新锐的生活态度和审美方式的融合。跨界是精彩的,跨界也是诱惑的。营销的创意与传播,保健酒成为了集酒水、保健品、礼品三个行业的典型跨界营销传播的产物,很快我们看到了椰岛鹿龟酒的“大国崛起”。

  更难以想象的是,消费者的体验越来越难以满足,越来越需要更多的跨界融和。记得大年初二,我到安徽肖县聚会,因为天气特别冷,大家都想喝黄酒,结果跑了很多商超都买不到,最后酒店老板建议说,将“干红”和“可乐”勾兑一起加热,跟黄酒的感觉一样好喝。尝试后果然如此。

  “干红+可乐=黄酒”,难以想象的消费体验,在某种程度上也意味着“古井干红”联合“可口可乐”是不是另外一种客户体验,同时也是一种跨界营销的创新模式。

  这也是我在酒类实战营销专著《勾兑营销》一书中重点强调的“鸡尾酒效应”,勾兑即综合,综合即创新,消费者越来越疯狂于多种消费体验的勾兑创新。酒水企业在未来的发展中,必须深度关注消费理念和行为的变化,开发多样化的新产品,比如果味白酒、果味黄酒,也可以仿照咖啡伴侣的营销手段,开发白酒伴侣,满足现代人群对白酒饮用的多样化体验。

  三、酒类跨界营销关键点和注意点

  我们处在一个动荡、躁进、焦虑的酒类营销时代,一个不断创新和快速颠覆创新的年代。消费需求变迁、渠道破坏、价格细分和竞争壁垒强化,标杆企业成功的营销模式和经验一再被接踵而来的困局撕破。深度分销、盘中盘、直分销等营销模式的变革和创新,甚至多种营销模式的勾兑,综合应用,无不在告诉我们,在各类企业参差不齐的发展过程中,绝对没有“四海一家”的解决之道,合适的才是最好的。

  跨界营销,意欲为国内酒水行业寻求更为广泛、更为合适的竞合之道。但是,在为企业导入跨界营销模式的过程中,必须保持策略清晰。  

  1、酒类跨界营销两个关键点

  第一点是,强强联合。与高手过招才能成为高手,以自己独特的优势和强势品牌联合,通过比附效应提升品牌形象和价值。

  第二点是,互补联合。比如基于“烟酒不分家”的互补性,这两个行业可以实现最好的跨界营销的协同效应。  

  2、酒类跨界营销注意点

  首先,避免和竞争性品牌进行跨界联合。酒类跨界营销的满足的是在消费者体验的互补,而非简单的功能性互补;

  其次,导入跨界营销不可影响品牌形象。酒水企业通过导入跨界营销模式,在为品牌重新注入新元素的过程中,要避免与目标消费者的其它特性产生冲突,造成品牌印象的混乱;

  最后,选择跨界营销的对象一定要门当户对。酒类跨界营销更应该基于共同目标消费者的不同消费特性上进行创新联合,以及品牌影响力的对等性。比如西凤酒和好猫烟的跨界合作。

 

来源:上海市场营销网
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