“真酒模式”获投行认可 新天域2.5亿入资华致酒行(2)

　　核心真酒模式

    　“华致酒行成立5年多来，没有销售过一瓶假酒。”吴向东对《华夏酒报》记者表示，“这也是新天域最看重的地方。”

    　吴向东告诉记者，华致酒行的成立很大程度上源于自己亲身经历的故事：有一次，一个朋友搬家，家里有100多瓶酒叫吴向东鉴定一下这些酒的真假，最后吴向东惊讶地发现，这些酒当中70%的酒都是假酒。

    　吴向东敏锐的商业嗅觉让他作出了判断，目前几乎所有的消费者并不知道到哪里可以买到真酒，这里面恰恰蕴含着巨大的商机。

    　2005年，以“销售保真酒水”为核心的华致酒行正式成立，其第一家店落户在吴向东的老家湖南醴陵，且经营得很顺利，几个月便收回了成本，也让吴向东更加坚信了自己的判断力。

    　转眼5年就过去了，华致酒行还没有出现过一起消费者购买假酒的事件，这在假酒泛滥的酒水销售领域实在难能可贵。这不是一句承诺就能做到的，华致酒行为此创造了一整套“保真模式”的运作机制。

    　在华致酒行的模式中，华致直接从酒厂进货，而专卖店则从华致直接进货。这种机制将传统酒水分销的5级—8级渠道，简化成两级，有效减少了假酒入侵的环节。同时，华致酒行还制定了相当严格的监督体制。首先，公司会有运营经理对店面做频繁细致地检查，检查范围涉及店面摆设、仓储以及台账等等。如果出现销售假货的情况，该运营经理将面临10万元以上的巨额处罚。

    　华致酒行还要求每家店面必须有专门的仓储，同时，每家店面所出售的酒的品种、数量也是受到严格控制的，任何一家华致酒行门店都没有自行采购一瓶酒的权力。“若出现假货，不惜关店整改。”华致酒行的某高层表示，各个品牌供给华致的酒都是有特殊标记的，“比如普通五粮液在没有打上这些标记之前，我们是坚决不会让这些文章来源华夏酒报货品进入华致的销售网络的。”

    　此外，华致酒行推行的“准直营模式”也保证了“真酒模式”的运作，为华致酒行高速发展提供了机制优势。这种超越传统加盟形式的“准直营模式”，很好地解决了保证发展速度与强化门店控制的矛盾。

    　“准直营模式”，是华致酒行开创的一套独特的“合伙人制”，即华致酒行每个门店会选取当地有一定客户资源和商业意识、有一定经济实力的成功人士（“合伙人”）一同开店。由合伙人投资购买或租赁酒行门店，或由华致公司购买门店，华致公司按照统一标准进行装修后提供给合伙人使用。合伙人利用自有资金、从华致公司购进指定产品、在公司指导下进行市场拓展和销售, 并承担门店租金、全部营销费用和相应的法律责任。酒行门店的日常经营管理人员由公司统一培训后上岗，并接受公司的日常监督。以上安排确保了公司可以对每家酒行门店实施有效的指导和管理，使每家酒行门店都按照公司制定的统一规范运行。

    　“准直营模式”的最大特点是华致酒行与合伙人之间是合作关系，而非加盟关系。在管理和运营上，华致酒行的合伙人模式与加盟连锁业有着本质的区别：加盟店一般都独立运营，公司层面很难对加盟商进行管理和控制，然而在华致酒行的体系内，合伙人只有经营收益的支配权，其它的任何管理都是在公司统一的管理模式下进行的，并且华致酒行对于合伙酒行的重要决策有着一票否决权。所有的合伙酒行门店，从店长的选拔、店员的指导、店面的陈列等方面，都要完全遵从公司的统一规范。

    　“准直营的合伙人制度和确保销售真酒的模式是华致酒行成长的核心动力。”吴向东表示。