在中投顾问食品行业研究员向健军看来,自建酒厂是业外资本入驻白酒业的新鲜模式,优势在于能够把握企业未来发展方向,但是对企业的资金及管理能力要求较高。自建酒厂需要构建销售网络,成本较大,并且其自创品牌想要获得市场认可有一定难度,因此还是收购酒企的形式比较好。
同时,白酒市场对文化和品牌的关注度较高,但外来资本在这方面并无积累,自建酒厂的前景尚不可知。“白酒的品牌积淀很重要,其历史和文化具有稀缺性,是不可复制的。但是新兴品牌也不一定不好,因为白酒业的创新性也很重要,这种自建酒厂的方式能不能站稳脚跟还需要时间来证明。”白酒营销专家杨承平说。路径二:
收购酒企
相对来说,业外资本以收购酒企的形式进入白酒市场,是最为多见的。近一年来,整个白酒行业掀起了一股并购潮。
从去年6月,联想控股旗下的酒业公司以1.3亿元收购湖南武陵酒业39%股权后,其后分别在今年的7月和10月实现了对武陵酒业和河北板城酒业的全资控股,迄今为止,联想控股酒业投入收购资金达十几亿元。据联想方面透露,公司还将继续关注其他白酒企业。
同时,药企和乳企也纷纷开始相继对白酒市场摩拳擦掌。近日,以保健品消食片为主的江中集团跨行开始发展白酒企业,据悉,江中集团公司未来将把主要精力放在白酒产品的推广上,目前已在北京、山东等六省市布局营销。
由于白酒行业的暴利诱惑,维维股份在2006年成为双沟酒业第一大股东后,又于2008年建设酒业连锁渠道、2009年以51%的股权比例控股枝江酒业,随后还推出了全资白酒品牌。虽然随后双沟酒业又被洋河股份收购,但今年7月维维股份收购贵州醇一事尘埃落定,这也是维维股份再次加码白酒业。
事实上,白酒业中的兼并并购案例并不只这些,许多白酒品牌相继引入外来资本,虽然今年白酒的发展速度减缓,但投资者、企业依然看好白酒业未来的发展趋势,这也促进了白酒业兼并浪潮的来临。
专家观点:
收购的优势在于可以利用酒企的品牌和渠道资源迅速、直接地切入白酒市场,但同时也存在着企业间的摩擦风险和未来经营风险。“收购酒企对白酒行业来说是一种全新的塑造,如果一些实力不是太强的白酒企业不被收购,后续发展会很乏力。”杨承平说,“因此,业外资本的收购将改变酒企的运作模式、注入新鲜血液,提高品牌影响力。”
但凡事都具有双面性,杨承平也表示,业外资本对整个白酒行业和文化不够熟悉、经验不足以及缺乏行业内专业人才因素的影响,都将有可能限制被收购酒企的发展。