2012，我们一起经过的酒事(2)

中国品牌要放眼世界

　　今年3月，在成都举行的全国春季糖酒会上，张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江宣布，张裕已完成全国30万亩葡萄基地的布局，约占我国酿酒葡萄种植总面积的25%，同时将加快全球酒庄布局，进一步巩固葡萄酒上游产业制高点；发力酒庄酒战略，未来5年在全球17大产区再布局20家高端酒庄，使其全球酒庄达到30家。

　　今年8月，令英国人惊讶的，不光有中国奥运代表团38金27银22铜的出色表现，更有来自中国的葡萄酒。英国多家媒体报道，从8月中旬开始，英国女王伊丽莎白二世的酒水供应商维特罗斯（Waitrose）将张裕葡萄酒列入采购名单，在其高端连锁超市销售。这是维特罗斯首次采购中国葡萄酒。

　　应该说，在国际化的舞台上，中国葡萄酒品牌为中国白酒品牌做出了表率。白酒在国际化的道路上一直是谨小慎微，亦步亦趋，如履薄冰。而这也与其本身具备的品牌知名度和影响力并不相符。

　　7月4日，英国洋酒巨头帝亚吉欧表示，其间接控制的国内白酒品牌水井坊500毫升52度井台装已在英国开卖，售价大约100英镑（约合人民币1000元）。

　　帝亚吉欧公司相关负责人介绍，这是水井坊首次登陆英国。公司希望能够将水井坊引入更多的欧洲国家，也希望引进水井坊的其他系列产品到英国，如水井坊典藏（人民币1380元/瓶）、水井坊菁翠（人民币1980元/瓶）。

　　而作为一场重大节庆和国际化舞台的2012中国白酒文化节，吸引来自海内外的酒类企业前来参加，提升“中国白酒金三角”品牌的国际知名度和影响力。

　　未来的市场空间在国际市场，这是毋庸置疑的，所以，无论是茅台、五粮液还是泸州老窖、洋河、郎酒、汾酒，作为行业“大哥”，你们的眼光决定了行业的高度。

行业企业的自律与自检

　　2月21日，中国食品工业协会组织五粮液、茅台、泸州老窖、洋河、杏花村汾酒、郎酒、剑南春、水井坊8家白酒骨干企业，在成都共同签署了白酒骨干企业打假维权行业自律宣言，共同承诺“两公开”，即公开销售渠道、网点和供应量；公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。

　　这些白酒骨干企业承诺及时通过企业和政府监管部门网站，将生产企业指定销售名优真酒的渠道、网店和供应量向社会公开，向执法部门公开，其中直辖市公布零售和餐饮网店不少于300家，省会和副省级城市不少于100家，市级城市不少于30家，县级不少于10家。

　　现在，在茅台、五粮液和泸州老窖等企业的官网上已经可以查到这些企业的网店资料，具体的地址、电话也都一应俱全，同时，企业也加强了对假冒产品的监督检查力度，可以说，这一自律宣言是行业领军企业们给整个行业带了一个好头。

　　而今年关于行业自律的另一个话题是关于企业“特供”“专供”等标识问题。为此，中国酒业协会专门下发通知，要求会员企业加强行业自律，开展自查工作，要求企业认真排查在商品包装、标签及广告宣传中使用“特供”“专供”及类似内容的情况，依法严厉查处相关违法行为，使滥用“特供”“专供”等类似内容包装、标签的行为得到全面治理。

　　当然，自律宣言并不仅仅是白酒行业的事情。今年10月，以欧洲最大葡萄酒企业法国CASTEL领衔，10家国际葡萄酒企业以联袂发布进口葡萄酒供应商《品牌宣言》的方式，承诺将从“确保一流品质、实施品牌化战略、坚持良性竞合”三个方面着手展开行业自律行动，以规范行业秩序，确保消费者权益。

　　显然，这是进口葡萄酒企业为攻占更多的中国市场而“苦练内功”，同时，其面对的也是进口葡萄酒整体市场环境的逐步理性化，比如拉菲葡萄酒在今年价格的大幅跳水就是一个例子。

　　进口葡萄酒正在逐步“中国化”，而对国产葡萄酒来说，这一年却并不好过。

　　因为“农药残留”事件的影响，张裕的产品一度面临着消费者的信任危机。张裕管理层方面在证券公司调研时坦诚表示，其在年初制定的66亿元营收目标或以失败告终。

　　相对来说，白酒行业景气度还不错，但是临近年底的“塑化剂”风波还是让白酒行业结结实实跌了一跤，不管是被“恶意攻击”也好，还是被投资者利用也罢，总之，整个行业应该以此为戒，企业应该在自律的同时进行全流程的自检，以负责任的态度来正视自己的短板和不足。

加强团结共同抵御“空袭”

　　做空中国酒业成了今年幕后黑手们的“拿手好戏”，茅台、五粮液、张裕、洋河、古井贡、酒鬼酒等都成为他们的目标，但显然，这仅仅还是开始。

　　在古井贡被指责“勾兑”后，《华夏酒报》就撰文称，有幕后黑手在“做空”酒行业，但显然，并没有引起行业的重视。就做空本身而言，如果其挖掘的内幕，披露的信息是准确的，基于这些信息来狙击相关股票，做空获益，无可厚非。市场必须警惕的是以股价操纵为目的的“恶意做空”。而就目前白酒股的遭遇而言，显然是被“集体性地恶意做空”，而且手段和能量一步步专业和熟稔，这就不得不引起我们的重视了。

　　以一己之力，凭借网络的力量，靠着一份不靠谱的检测报告，网友“水晶皇”硬生生地将贵州茅台逼得停牌一天，这是为什么呢？
　　茅台和五粮液都已经确定了自己的“千亿征程”，但是，在一些资本阴谋的攻击下，还是有些“不堪一击”，随便哪个“屌丝”的一份真假不明的检测报告就能让一家上市公司停牌，这显然说明一个我们并不愿意承认的事实——酒企业是很大，但还是不够强，在消费者和投资者心目中，并没有树立牢固的品牌忠诚度。

　　当一股名为“塑化剂”的寒风吹过，白酒板块就遭遇了前所未有的大暴跌。Wind统计数据显示，今年四季度以来，白酒板块21只个股的市值已经累计蒸发1525.29亿元，这不得不引起行业的关注了。

　　也许，经历了今年这些“门”事件之后，企业之间能够更加团结融合，能够一起面对行业的问题并去积极面对找到解决的路径和办法，能够尽快会同有关部门建立健全酒行业的标准体系，而不再像之前那般，总是以一番“事不关己高高挂起”的心态冷眼旁观，或者是固执地以沉默应对之。

　　这都不是一个成熟的行业和一个负责任的企业应该表现出来的行为。

　　从这一点上看，今年这些“空袭”风未必不是一件好事，它可以让这个行业放慢自己的脚步，冷静下来思考企业未来的走向。

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