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华夏酒报:蔡芳新 为实现百亿目标而奋斗
华夏酒报·中国酒业新闻网 本报记者 李洁 《华夏酒报》 2013-6-19 7:32:17 订阅邮箱快讯
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     作为茅台白金酒的总设计师,蔡芳新的努力已经成效显著,正如他自己所言:“经过四年的努力,白金酒终于从茅台集团一个子品牌成为茅台一个独立的子公司,大茅台战略又添新成员。”

     作为国内著名企业家、慈善家、美国哥伦比亚大学经济学博士、清华大学EMBA工商管理硕士、国内著名营销管理专家,蔡芳新独到的眼光和思路让白金酒成为营销界的典型案例。

     5月31日,贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司在贵阳成立,时任董事、总经理的蔡芳新肩上的担子更重了。

     白金酒市场高调运作4年之后,由茅台旗下一个子品牌,发展成为茅台集团的独立子公司,向做强茅台酒、做大茅台集团的大茅台战略又迈出重要一步。茅台集团希望通过整合,进一步提升白金酒品牌知名度和美誉度,把白金酒打造成为中高端酱香型白酒核心品牌,强势进军中高端市场,形成战略互补。

     然而,白金酒在这个酒业调整时期发展为茅台集团子公司,其一系列创新模式无疑为酒行业提升士气带来了“正能量”。

“讲究”文化回归传统

     作为中国中高端酱香酒的典型代表,白金酱酒的产品理念独辟蹊径,开辟了一条讲究之路。

     蔡芳新强调,白金酒的文化是在传承茅台文化基础上的创新。追本溯源,小杯喝的“讲究”文化本身就是中国酒传统文化的体现,只是过去人们过多地追求豪饮,而忽视了中国酒文化的细节。

     “用小杯喝”让众多饮酒者倍感轻松。“小杯慢饮”颠覆了大杯豪饮的饮酒风气,回归传统饮酒方式,还原了人类饮酒的本质,让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信,氛围也更加和谐、健康,同时也让商务宴请不再成为压力的象征,而是一种健康和快乐的分享。

     白金酒的广告创新,完全颠覆传统酒水表达诉求的方式,走公益文化路线,“白金酱酒,小杯喝,更讲究”已经让更多消费者记在心里。广告中所倡导的健康的饮酒文化和科学的饮酒方式,得到了消费者的共鸣,尤其是得到了疲于酒水应酬的商务精英人士的认可,契合了白金酒的产品定位。葛优演绎了成功,与白金酱酒品牌达到了完美的融合,而且白金酱酒强调“讲究”文化,这不仅有茅台背书的自信,还彰显了人性关怀的一种大爱,同时也是企业社会责任的一种良好体现。

     茅台酒厂(集团)总经理助理、茅台保健酒公司董事长张城认为,“小杯喝”不仅是茅台文化的一种升华,更是彰显“人性关怀”的一种大爱。白金酒创造了中国酒业的“讲究文化”,讲究的是生命的健康、生存的品质、生活的品位,讲究成功、和谐,讲究人性、人文的关怀。白金酒倡导健康的饮酒方式,推崇健康的饮酒文化,葛优通过自己的精彩演绎让白金酒“用小杯喝,更讲究”的“讲究文化”传遍千家万户,引起更多人的共鸣。

编辑:赵果
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