用创新灌溉文化(2)

    　来安贵表示，之前景芝在调整的同时，始终没有放弃对芝麻香的研发和探索，不管市场如何变化，这个目标一直不会改变，也正因为这份执着才使得景芝在这一轮的竞争中充满优势。的确，芝麻香型的发现不仅对景芝，而且对整个鲁酒的发展都起到了举足轻重的作用。如今，芝麻香已经成为鲁酒复兴的一味良药。

    　当前，白酒行业的同质化现象仍然较为严重，个性化不足，每个酒厂都在谈文化，谈创新。但是，到底该怎么做？多数人对此仍感到迷茫困惑。而这恰恰凸显出芝麻香白酒所赋予景芝的发展优势。广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会会长朱思旭曾就芝麻香型白酒做过一个形象的比喻，他说：“喝酱香型白酒是先结婚后恋爱，因为有些人喝酱香型酒第一次不习惯，喝第二次还不习惯，可能喝几次之后才会习惯酱香型酒的味道。但是，喝芝麻香白酒却是一见钟情，因为第一次喝就感觉很好。”

    　口感上的独特魅力还可以进一步延伸至文化层面。来安贵介绍说， 因为芝麻香从品质上说是融浓、清、酱三种香型之所长，但又独成一体，故有“一品三味”之美誉。

　　这与景芝当地独特的自然生态环境有关，“我们厂里做过这样的实验，就是以同样的酿酒队伍，同样的原料生产配方，同样的工艺，但异地生产出来的芝麻香产品，其酒质、口感就是跟原来不一样。就像是茅台酒一样，离开茅台镇就造不出正宗的茅台酒一样。景芝芝麻香也是这样，离开景芝镇，就生产不出景芝芝麻香酒。”

　　这就使芝麻香型白酒与生态文化，以及景芝当地的人文、历史产生了紧密联系。消费者品味芝麻香型白酒，在享受其优美口感的同时，还能体验到个性的、不可复制的文化内涵。

上市酒交所发力新渠道

    　芝麻香是景芝酒业多年坚持创新的结果，而在行业不断变化的现在，景芝创新的步伐一直没有停止。

    　“在上海国际酒业交易中心上市的景芝国标芝香，对景芝的意义主要是提升景芝的档次，因为在上海国际酒业交易中心做投资理财的人群，很多都是银行的高端客户。通过上市发行白酒理财产品，可以使这些高质量的潜在客户，能够在第一时间了解景芝的白酒产品和景芝酒厂近年的发展动向以及酒厂真实的情况。”来安贵表示，和上海国际酒业交易中心合作也是新时代下的一次创新。

    　景芝成为山东省唯一一家上市发行白酒理财产品的白酒企业，在整个鲁酒中走出了第一步。

    　通过白酒证券化，景芝收获最大的就是品牌影响力的提升。按照要求，景芝从发行到上市进行了六场全国路演活动。福州、济南、广州、北京、青岛、上海六站的路演后，景芝的知名度大大提升。因为参加路演的人群基本都是当地的高端人士，这是最有效的传播，也是景芝比较看重的。

    　白酒证券化是一种新兴的渠道，酒企可以通过这种方式快速进行品牌传播，提升品牌知名度。

　　来安贵表示：“通过白酒证券化，景芝的品牌知名度不断提升。在北京做路演宣传时就有62家媒体到场，这对景芝的宣传产生了极大的推动作用。其次，景芝认为通过白酒证券化可以快速做到全国化，因为投资的人在全国各地，这对景芝的全国化有积极的推动作用。最后的收益才是销量的变化，景芝国标芝香一共销量十万瓶。”

    　鲁酒需要复兴，因为鲁酒曾经有过辉煌，但是这个过程并不轻松。景芝给了我们一个可供借鉴的样本，这其中包括文化竞争力的打造、芝麻香型白酒的内外兼修、渠道拓展的大胆探索等等，而将这些元素凝聚在一起的核心，无疑便是景芝人的进取、创新精神。

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