以创新激发复兴的力量
倾注心力技术创新
“既然我们有文化复兴这样的自信和愿景，那就必须紧紧把握现代技术的进步趋势。”章忠泰表示，先进生产力和先进文化应该在文化名酒企业的身上结合统一。
据了解，古城酒业在近年来不断加大文化建设力度的同时，对生产技术的改进提升同样倾注了大量精力，一方面是根据目标市场的消费特点，对产品风味进行适当调整。
“如何评价高品质的产品？我认为符合消费者的口味需求是一条非常重要的标准。”章忠泰说。
章忠泰表示，质检部门就产品质量的市场适应性问题进行了大量的调查、学习和创新改进工作。
加强人才队伍建设
另一方面，随着古城酒业市场规模、产品销量的持续扩大，对人才队伍建设提出了更高要求。
“产品质量水平与技术力量之间永远都是相辅相成的，酒质的稳定性和延续性，需要人才培养制度加以保障。”章忠泰说道。
章忠泰表示，在这方面，古城酒业的做法向来很务实，对市场规划与人才梯队建设进行通盘考虑，而且“吸收或培养高标准、高规格的人才，对于技术人员的学习培训，务求学全、学好、学精、学透”，只要是企业复兴发展所必须的生产技术保障，无论花三年、五年时间去学习，古城酒业都会为相关培训人员提供带薪保障机制。
的确，古城奇台的酒文化经过了600多年积累，才有了今天这样的厚重沉淀，对之的创新工作同样需要有足够耐心。
正如章忠泰所言，必须要广泛发挥现代科技的力量、人才的力量，才能真正迸发出文化名酒的复兴力量。
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