3月27日,上海国际酒业交易中心也在成都宣布进军酒类O2O销售。
上海国际酒业交易中心总裁李雯峰认为,上海国际酒业交易中心所采取的平台主导O2O模式,即“平台系统+ 全国连锁店铺”,首先,平台自身不卖酒,而只是为上游厂家提供销售渠道和相应服务;其次,平台自己也不开店,而是通过连锁加盟的方式聚拢众多经销商及其门店。这些经销实体发挥线下网络的作用,实现线下体验和物流配送的功能,解决酒品销售的最后一公里问题。平台为它们引入不同厂家的众多品牌和品种,大大丰富经销品类,同时,平台现有及潜在的庞大客户群也全部分流到经销商手中,增加经销商的客户资源。
对于在行业内最早提出O2O的中酒网,其董事长赖劲宇认为,中酒网是国内基于O2O模式打造的酒水营销平台,采用“线下连锁+移动电商+开放平台+团购分销”四位一体的立体经营模式。粗浅的看,外界很容易将其同一般的B2C网站相提并论,但实际上,这只是线上业务的一部分而已,中酒网目前正在打造全新的连锁店运营模式,通过中酒连锁推进其业务在线下的开展。根据中酒网的计划,未来5年将发展3000家实体店面实现年销售额100亿元的目标并打包上市。
除了这几家电商之外,在酒行业泸州老窖、洋河股份等酒企已推出自己的O2O平台。贵州茅台也将涉足O2O,其旗下电子商务公司在2014年将重点推行会员制管理,将茅台33家自营公司和1000余家专卖店发展成线上配送网点,并将这些网点打造成会员交流点、线下体验点。O2O乱花渐欲迷人眼,给酒业的2014不断产生新的话题。
O2O仍在路上
在海纳方舟商贸总经理吕咸逊看来,目前酒类O2O电子商务模式主要有三种:一是酒厂自建网上商城(手机下单APP)+全国连锁店铺建设的酒厂主导O2O模式,如洋河一号,缺点是单一酒品的O2O平台很难做到规模化;二是由经销商自建网上商城(手机下单APP)+全国连锁店铺的经销商主导O2O模式,缺点是商家文章来源华夏酒报以赚取酒品流通中的差价为盈利点,货源没有低价的优势,利益的导向会引发线上线下价格的矛盾,而要想扩大规模又会面临资金的压力;三是由平台主导的O2O模式——平台系统+ 全国连锁店铺模式。其较为看好第三种模式。
资深白酒经理人晋育锋认为,O2O的本质是自下而上的。有几个人愿意下载一个专门买酒的APP,我们下载的多是综合性的APP或者专业性的APP。“我在传统渠道做了多年,觉得O2O应该是当自下而上的。如果合作店不能自控,容易出现以下问题:第一,有订单过来之后,商家一看价格可能不送;第二,虽然价格认同了,但是看着利润不高,可能不送;第三,对价格和利润认同了,但现在很忙,不送;第四,前三个都有了,但是门店没有人手,比如店员去给团购客户送货去了,也不送。价格、利润、人手、时间者四大问题如何解决。”
“我认为,酒水行业最大的问题不是模式,而是对消费者的尊重。我们从来没把消费者当回事。10元的酒水,20元的包装,凭什么能卖到400元?因为酒水链条非常长,其实酒企、经销商也没挣多少钱,但消费者确实拿出那么多钱给广告和渠道支出了费用。O2O是互联网企业给传统行业做了个定性。未来80%~90%的企业都会O2O,因为生活习惯变了,要在互联网上买东西了,不O2O怎么办呢?O2O的本质是让产品和消费者发生关系。酒厂都说产品品牌很牛,产品是大师调的,跟消费者没有关系。茅台、五粮液具备高品牌附加值,消费者可以多付出,但有中国还有上千家品牌知名度并不是那么高的企业,为何消费者要为它们付出那么多?我认为,O2O要去品牌化,要跟消费者产生关系,如果不跟消费者产生关系,这种品牌的生存是没有意义的。”东方仙和总经理李振江对《华夏酒报》记者说。
而在宝丰酒业执行董事兼总经理王若飞看来,电子商务无论是O2O,还是B2C、B2B,每个人都有每个人的理解,每个企业也都有每个企业的见地。对于自身来讲,适合的才是最好的,并且不论什么模式,做好消费者才是根本,我们必须要围绕消费者做文章,这才是企业最需要的。
2014年,被誉为酒水行业信息化元年,可以预见的是,会有更多的企业更大力度地投入到互联网销售中,与各种垂直电商平台以及有网络通路的连锁酒商合作,并会融入天猫、京东等全品系电商平台,未来的一切都要依靠销量定输赢,而这个洗牌期并不会太久。
(您对本文有何看法,可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。)