在吸引越来越多的女性消费市场方面,白酒已经远远被洋酒抛在身后。提供迎合女性味蕾的新产品是使白酒更适合女性的一个出路;酒精浓度更低,口感更绵柔,甚至添加甜味剂和水果风味的白酒有可能帮助白酒赢得女性的青睐。比如,当很多外国烈酒和白酒面临巨大市场压力时,帝亚吉欧旗下的百利奶油威士忌却逆市上行,收获了超过30%的年增长率。百利在中国市场的此番成功让白酒品牌领悟到如何吸引女性消费者的秘诀。喝纯爱尔兰威士忌可能会使女性消费者避而远之,但与奶油混合成乳状就使其一下子变得魅力四射。
基于性别差异对信息渠道的选择影响巨大,品牌需要全面完善的策略以满足不同人口特征消费者的需求。对于女性饮酒者,为其提供以手机为中心的在线网络渠道将是致胜的关键。就男性消费者而言,由于他们通常更质疑互联网上关于烈酒的信息,更倾向于依赖朋友和同事的建议,因此,在其社交圈散发相关产品信息更有效。
重点分析:与威士忌形象类似,白酒是成熟经典、以男性为主的烈酒。但白酒可以通过强调混调性或者添加新口味,以摆脱男性酒的形象。

基于:2,166名20-49岁在截至2014年6月的过去6个月内饮用过烈酒的互联网用户
基于760名20-49岁在截至2014年6月前的6个月曾饮用过烈酒的互联网用户
基于944名20-49岁在截至2014年6月前的6个月曾饮用过烈酒的女性互联网用户
数据来源:QQSurvey/英敏特

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编辑:闫秀梅
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