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第四章五粮液醇香中国二十载
华夏酒报·中国酒业新闻网 龚平 《华夏酒报》 2015-3-19 10:54:00 订阅邮箱快讯

     “工农兵学商,一齐上酒厂”,“要当好县长,先办好酒厂。”这是上世纪八十年代以来出现的顺口溜。现在看来,这是中国白酒产业爆发式增长的产物。
     据不完全统计,到1994年,全国已有白酒类生产企业4万余家;啤酒类650家;黄酒类1000家;葡萄酒类200~300家。其中四川省就有6900家之多,广东省有6000多家,湖南仅一个县就有900多家。特别是1994年以来,我国酒类产品的生产保持了比较快的发展水平,其产品产量平均每年以9%以上的速度递增。
     在这样的行业背景下,五粮液通过审视行业发展趋势,尤其是审视自身在行业中的地位和影响力后,决定开发中端品牌——五粮醇。在当时,这是继“五粮春”之后的又一个战略性品牌。
     开发出来的“五粮醇”新品,率先以品牌经销模式在全国布局市场,且大获全胜。当年就为公司找回到意料之外的营收增长文章来源华夏酒报点。
     1995年,五粮液又在第十三届巴拿马国际食品博览会上再获金奖,铸造了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。
     登上这一宝座的五粮液公司,继续加大市场拓展和营销力度。到2000年2月,随着市场的发展,五粮液集团领导对“五粮醇”品牌进行重新定位与规划,开发出了新品“五粮醇”,自主销售,对此进行重点打造。
     2004年,“五粮醇”环保3D包装上市,精美包装,愉悦享受,真情时刻,五粮醇酒,感动了无数消费者。
     到了2006年,五粮液公司专门成立了“五粮醇品牌事务部”,以更加有效的组织保障来运营“五粮醇”这一全国性品牌。
     两年后,到了2008年12月,五粮液公司再次进行大动作,引进营销咨询公司作为五粮醇品牌营运的外脑,对“五粮醇”品牌进行创新运作,重点打造。
     2009年,对于五粮液来说,是创立五粮醇品牌以来力度最大的一年。
  五粮液集团公司原掌门人王国春指示,要战略支持“淡雅五粮醇”的运作,在资源与政策上给予倾斜,并将此精神写入集团公司的2009年“一号文件”之中,这充分说明了五粮液集团公司对“淡雅五粮醇”的成长寄予的厚望,并给予了“中央电视台品牌宣传,引进咨询公司、创新产品、技术支持”等资源倾斜和大力支持,并列为公司未来重点打造的三大品牌之一。
     不仅如此,这年5月,“五粮醇”封闭式创新运作正式启动,“淡雅五粮醇”全面成功上市,五粮新口感,淡雅五粮醇,迅速风靡全国。
     值得一提的是,五粮液集团公司党委书记、董事长唐桥曾明确指示,“淡雅五粮醇”要实行封闭运作,重点支持,牵扯的部门要特事特办。这再一次证明了五粮液公司对“五粮醇”战略品牌的重视程度。
     2010年6月,“五粮醇·醇和”三代上市,使“五粮醇”品牌的产品结构更加丰满,从而不断满足了更多消费者的需求。到了2012年,“五粮醇”销售一举突破了2.7万吨规模,承载起了公司较大基础产能的消化作用。
     “选淡雅好品质,品淡雅更轻松,喝淡雅真享受。”说起“五粮醇”的变化,首先就是产品变化。在第二代、第三代产品的基础上,“五粮醇”淡雅系列在2006年春季糖酒交易会上隆重亮相以来,市场反应良好。
     应当知道,淡雅系列分为红淡雅、蓝淡雅、金淡雅三个单品。据了解,三款产品的终端建议零售价分别定位于每瓶50元、80元和120元,其中,主打产品是性价比较高的红淡雅。
     对于“五粮醇”淡雅系列新品,在推出当时,不少五粮醇经销商表示很难理解,在他们看来,“淡雅”已经是一个被区域名酒炒作多年的概念,这样一个概念放在“五粮醇”这样出自名门的产品身上,不免有跟风之嫌,很难引起经销商和消费者的共鸣。
     不过对于淡雅系列,北京朝批总经理王朝成却有不同的看法,他认为,近几年,“淡雅”已经在“洋河蓝色经典”和很多区域性名酒的引导推广下成为一种时尚,目前淡雅型白酒年销售额达到70多亿元,这足以说明淡雅型白酒已经成为浓香型白酒中的一个亚品类。随着消费者健康观念的不断加强,低度、轻松饮酒的观念会越来越深入人心,淡雅型白酒肯定能成为一股势不可挡的消费潮流,所以五粮液加入其中,扩大淡雅品类的市场份额也是正确的选择。
     可口可乐公司总经理曾自信地阐述了无形资产的魅力:“即使可口可乐公司把所有家底都赔光,单剩可口可乐这个牌子,就足以东山再起。”这足以说明品牌本身具有难以估计的价值。
     五粮液深谙其道,从“五粮醇”品牌创立起,就十分重视品牌这个无形资产的打造。
     2009年4月,“五粮醇”便获得了国家工商行政管理总局授予的“中国驰名商标”称号。同年11月,“五粮醇”品牌价值评估,赢得了R&F睿富全球排行榜评审机构的高度认可,评估价值高达40.18亿元。
     2012年9月,经过再一次的评估,“五粮醇”品牌价值再一次飚升,达到76.02亿元。在此基础上,2013年再一次飚升至89.56亿元之最。
     一个在20年前品牌价值几乎等于零的品牌,为什么能在20年后飚升至近90亿元?五粮液公司的回答很简单:没有过硬的质量自信,便没有占绝对优势的市场自信;没有占绝对优势的市场自信,便没有被广大消费者所喜爱的品牌自信。
     这在中国白酒行业是绝无仅有的品牌奇迹,“五粮醇”用它的品牌自信谱写了一曲壮丽的、中国品牌的《中国酒歌》。
     在这首壮丽的《中国酒歌》中,最为炫目的当数宁夏梦庄园酒业公司的董事长陈宁,在4年的市场运作过程中,他凭借贵出名门的品牌影响力,在一个40%回族人群不饮酒、经济相当落后的西部地区,实现了每年17%的市场增量,谱写了一曲又一曲荡气回肠的《中国酒歌》。
     从成立五粮醇品牌事务部到成立五粮醇品牌管理公司,反映了五粮液实施品牌管理公司化的历史嬗变。
  2015年1月,五粮液公司又大胆决策,发起成立了五粮醇品牌管理公司,这在中国酒类行业深度调整中,犹如一枚重磅炸弹,让行业所瞩目。
     这着棋,究竟如何?我们将拭目以待。
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编辑:苗倩
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