永远的“聂老广”(2)

六顾茅庐也心甘

    　在大饥荒袭来时，聂广荣带领大家坚持正常生产。厂里的职工大多来自农村，也都学着厂长，不怕苦、不动摇。但有个别职工因生活特别困难，选择离厂回家种责任田。聂厂长亲自登门，请他们回厂。至今，古井酒厂还流传着聂广荣六请乔楚荆的故事：

    　破碎车间工人乔楚荆不仅是生产能手，还会一手石匠活。磨齿钝了，经他一锻，就锋利好使。这年，乔楚荆为照顾家中妻儿，离开了古井酒厂。聂广荣感觉十分惋惜，一见磨盘转，便想起他。于是，聂广荣徒步行到乔楚荆家，请他回厂。就这样反复去了乔家六趟，聂广荣终于把乔师傅请回来了。乔楚荆常对人说：“俺们这‘聂老广’可真有一股子蛮劲。刘备请孔明也只三顾茅庐，‘聂老广’请我竟六顾茅庐！”聂广荣就是以这样巨大的凝聚力，维系着古井酒厂的运行。

　　在三年饥饿中，酒厂不仅未停产，还改进了工艺，把我国浓香型大曲酒的生产推到一个崭新的高度。

人工老窖开先河

    　1960年，古井人认真研究老池子的成分，开创性地培育出了人工老窖，这打破了只有百年老窖才出好酒的神话。人工老窖这一革命性的生产工艺，使众多白酒厂家得到了无可估量的效益。更为可贵的是，古井贡酒的产量从此大幅提高，在当时的经济条件下，有力地保障了市场供给，让更多的国人品尝到了昔日只有皇帝才能享用的贡品。原国家轻工业部对此作出高度评价：“古井酒厂人工老窖的出现，使全国浓香型大曲酒生产进入了一个新的发展时期。”

    　1965年10月，在四川泸州召开的全国第三届名白酒技术协作会议上，古井人第一次语破天惊地宣布：老窖不需要百年。聂广荣带去了由人工窖池发酵生产的古井贡酒，与会者品评后，震惊不已。

三夺金牌美名扬

&nb文章来源华夏酒报sp;   　1963年，古井贡酒首次被选进北京，参加第二届全国评酒会，一举夺得老八大名酒第二名。全国同行万分震惊，各种猜测和议论不断。古井贡酒获奖被笼罩上了一层神秘的面纱。已故的“酒界泰斗”周恒刚先生生前回忆说：“古井贡酒是第二届参加全国评酒会的。当时评酒都是秘密的，谁也不知道是谁的酒。经过几轮以后，评出结果，古井贡酒全国第二，我们评委也为之震惊。”1979年，古井贡酒出酒率达到45.4％，创历史最高水平。在这一年的第三届全国评酒会上，古井贡酒又一次夺得金奖。

　　此后，古井贡酒又在1984年的第四届全国评酒会上获得金奖。三次夺金，古井贡酒名扬天下，也奠定了现在古井贡酒的市场基础。

十年动荡心不改

    　古井人的路并不是笔直平坦的。1966年，大动乱开始了，聂广荣被作为“走资派”批斗。当他被戴上高帽拉去游街示众时，一件文革中罕见的事情发生了：减店集的群众看到这个成天与工人一起干重活、流大汗的好厂长无辜地被造反派作践时，十分愤慨。群众议论纷纷：“这样好的人也是走资派？”“你们就这样对待共产党的好干部？”这时，不知谁振臂一呼：“他们太不讲理了，打他们！”造反派看民众这样爱戴聂广荣，心里害怕了，赶紧把聂广荣拖进厂里，勒令他到车
间劳动，再也不敢拉他上街游斗了。

    　由于工人拥护，加上上级下达贡酒生产任务，造反派不得不让聂广荣继续管理生产。到了车间，聂广荣又和老伙伴们一起出力挥汗。他在“监督劳动”中，继续履行厂长的职责。在他的带领下，酒厂在十年动乱中基本没有停产，产量一直稳定上升。他以一个共产党人的凛然正气，抗御了文革中时时袭来的邪火妖风，保住了贡酒的清纯，酒厂的根基。

    　1976年粉粹“四人帮”以后，聂广荣恢复了厂长职务。他带领全厂职工甩开膀子边生产、边科研、边扩建。古井酒厂的规模不断扩大，产量也越来越高。
克己奉公做真人

    　古井贡酒是当时有钱无市的紧俏商品，厂长掌握着批酒的大权。当时，有的单位想多批些古井贡酒，就提出给厂长“提成”。聂广荣心里一咯噔：“钱，岂可买动古井人的高风亮节！”他严肃批评了以利相诱的来客，维护了古井人的形象。有的人为拉关系送来土特产，聂广荣就把东西交到食堂处理，按价付款给来人。

 　　多年来，聂广荣为办厂里的事情招待来客时，从不用公款，而是从工资中开支。为此，他一家六口紧衣缩食，欠了两千多元的债。他因为长期生活艰苦、过度操劳，而过早地华发满头。尽管如此，他仍坚持天天早上班、晚下班，生产中的每一个细节都在他心中盘桓运筹。

    　酒厂职工把聂广荣看作严厉而又可亲的长者、良友，有困难找他帮忙，有知心话向他倾诉。但如果酒厂的生产、管理、质量出了岔子，平日和蔼宽厚的“聂老广”也会大发雷霆，拍桌子训人。人们爱他、怕他、敬他，更离不开他。他的精神气质已成为古井人的风范、古井人的精神。

    　就在那次庆功会上，人们无不为聂厂长流出的热泪所感动。领导同事不约而同地来到聂广荣身边。一双双热情的手与聂广荣的手紧紧握在一起。一位领导动情地道出了众人的心里话：“‘聂老广’，您辛苦了！您不仅是古井人的‘聂老广’，也是亳县人的‘聂老广’、安徽人的‘聂老广’。

    　2015年1月30日，82岁的聂广荣因病离开了我们。几十年的风雨担当，他让一个名不见经传的小作坊，成为了行业神话。这位为古井大业倾献全部精力的老厂长备受古井人爱戴。古井员工自发来到殡仪馆，缅怀这位古井大业的奠基人。与此同时，位于古井酒文化博览园的感恩馆即将竣工，这也是为了感恩以聂广荣为代表的、为古井大业做出杰出贡献的各界人士所修建的。

    　古井人怀念聂广荣，他是永远的“聂老广”。

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