从这一系列逐步深化的文化活动中,我们可以看出,在尖庄品牌的复兴过程中,文化是五粮液实现“百亿尖庄战略”的主打牌。
近年来,中共中央高度重视文化生产力的推动作用,尤其是党的十六届四中全会上通过的《中共中央关于加强党的执政能力建设的决定》,明确提出了要“深化文化体制改革,解放和发展文化生产力”,而党的十八大报告再次强调:“建设文化强国,关键是增强全民族文化创造活力。”
文化要大发展,思想要大解放,改革要不停步。只有这样,才能进一步解放和发展文化生产力,激发文化创造活力,释放改革发展红利。而目前尖庄品牌的发展构想及营销策略都很好地契合了这一思想。
无论是尖庄系列酒的味道、包装还是营销,都在着力唤醒消费者对于尖庄品牌的回忆。对此,朱中玉指出:“我们要回忆和总结尖庄在发展过程中存在的优秀文化和印迹,必须去挖掘,乃至唤醒一些人的记忆。”而这些承载了众多消费者的美好记忆,都沉淀为尖庄的品牌文化。
文化传播,
尖庄转型与升级的突破点
关于“尖庄”酒的市场前景,宜宾五粮液股份有限公司销售部副部长、系列酒品牌管理公司筹备组副组长卓平预测,国内低端酒的市场空间应该在2000亿以上,培养一个百亿的品牌是绰绰有余的,海水够深,完全能够让这条巨龙任意遨游,关键是文化如何助力品牌营销。文章来源华夏酒报
在解读五粮液自身的品牌发展战略时,卓平指出:“作为五粮液这条巨龙,他的龙头产品只有一个,叫五粮液,我们的塔基产品,龙尾,也只有一个,叫尖庄,可以说在最高和最低上,都只有唯一的一个品牌,一个叫五粮液,一个叫尖庄。一个巨龙能够腾飞,能飞多高,核心在于他的龙头和龙尾,龙头能抬多高,龙尾同时也要翘多高,否则要拖后腿。在过去几十年的发展中,我们对低端产品的重视程度不够,可以说,确确实实在这个大时代的变化里拖了五粮液的后腿。”
随着“尖庄”新品牌发展战略的出炉,同整个白酒行业一样,“尖庄”同样要面临着转型与升级,而“尖庄”品牌转型与升级的着力点在于文化及文化的传播上。对此,四川理工学院川酒发展研究中心专职副主任熊山认为:“五粮液让消费者讲述他与尖庄的故事,虽然都是很小的事情,但是却起到了一种润物细无声的作用。”
相对于葡萄酒与洋酒在中国市场的不断扩张,中国白酒在海外市场上的渗透是有限的。同为酒类产品,葡萄酒与白酒在跨文化贸易中的反差境遇,促使了中国白酒行业开始思考。随着葡萄酒文化的有效传播及葡萄酒对酒类市场的瓜分,他们也逐渐认识到酒文化传播的重要性。对此,宜宾学院政府管理学院院长何一从另外的角度谈了他的观点。他说:“五粮液在经济界显然是一个巨人,在文化领域,有文化扩张的实力与责任。”
“现在的消费者跟过去很不一样,我们纯粹谈历史还行,如果拿历史上老祖宗的一些东西来谈现在的品牌,现在能接受的消费者越来越少,所以,一方面是文化继承,另一方面发扬也是很重要的。”朱中玉说,“文化是需要依靠传播的。”
在“尖庄”的品牌文化打造过程中,五粮液在行业内首次以众多消费者讲故事这种独特的传播手法来传播品牌文化。因为有文化、有故事的尖庄,才是有传播力的品牌。对此,《宜宾晚报》总编辑庄剑给予了高度评价,他认为这种传播方式最大的优势是让我们的消费者陶醉在我们的故事中,让故事来吸引我们的消费者,让故事来感动消费者,让消费者很自然地认知、认可我们故事背后所承载的品牌文化的力量。“文化尖庄既要引领新的消费者,还要兼顾我们这代人的怀旧情感。”四川理工学院外国语学院党总支书记汪春阳也有同感。
在今年3月5日的十二届全国人大三次会议上,李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。而在此之前,也有很多相关互联网企业讨论过以互联网改造传统产业。所以在新时期,白酒文化的传播又有了一种新的方式。
对于目前酒企和电商所采取的“互联网+酒瓶”模式,《泸州酒网》总监刘廷远认为,这实际上是将白酒行业推向了一个更为艰难的境地。而尖庄以“互联网+尖庄文化”,通过互联网,将尖庄新闻、尖庄故事传播出去。这种传播方式不仅可以广泛、快速地呈现尖庄品牌魅力,还可以通过对尖庄文化的传播和推广,引导消费者的消费行为。
很显然,“尖庄”是一款有文化底蕴的酒。而五粮液所开展的一系列文化尖庄活动,使尖庄的历史与文化得以进一步挖掘与传播。但这些仅仅是开始,正如宜宾学院中国酒文化研究中心副主任、宜宾学院中国酒文化与酒产业学院副院长、中国酒业协会文化委员会学术研究专委会副秘书长郭五林所希望的:“在今后,我们不仅仅要把《那些年,我们品味尖庄》作为一颗果实,而是要将它作为种子。我们以这本书为发端,生产出更多的文化产品来。”
陈家林也表示:“我们还会继续对这些品牌的文化进行梳理、归整和总结,然后进一步传承、传播,让五粮液这个品牌和五粮液的系列产品真正能够走得更远,飞得更高。”
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