(国家名酒周刊)五粮液借东风推进国际化进程(2)

2015-6-10 1:52:52 《华夏酒报》 本报记者 杨孟涵 评论(0人参与)

  五粮液已经在白酒行业率先建立了国际领先的产品质量安全检测体系。多年来,五粮液集团投入巨资,购置了大量先进的分析检测仪器和设备——日本岛津CC一14B型气相色谱仪、美国色谱——质谱联用仪、5890型气相色谱仪、高效液相氨基酸分析仪、原子吸收光谱仪等,在全国同行业中处于领先地位。由这些先进设备构成的高水准质量检测体系,对出产的每一品种、每一批次的五粮液及其系列酒进行全面的技术分析和检测。正是因为五粮液在白酒酿造技术、质量管理方面的出色表现,使得五粮液成为浓香型白酒国家标准的起草者之一。

  对五粮液而言,正是因为在质量管控体系、生产标准体系上与国际化标准看齐,才拥有了问鼎国际市场的底气。

  文化传承是五粮液比肩国际品牌的一个重要资本,诸多洋酒品牌都以忠于专业、忠于品牌著称,这才是他们在国际市场上经久不衰的重要原因。无论是拿破仑、轩尼诗、马爹利或是苏格兰的威士忌,几百年来都沿袭着自己的传统,坚守着自己的本色。白兰地就是永远的白兰地,威士忌就是永远的威士忌。

  对五粮液而言,无论是古时遍布宜宾的酒坊,还是其后的“利川永”、国营五粮液酒厂,都守护着五粮酿造的传统,五粮液的核心始终未变。

  国际名酒也都非常忠于自己的品牌,不因量而影响到质,以国际最古老、最知名的白兰地马爹利为例,在300多年漫长的岁月里,马爹利只推出了三星、金牌、名士、蓝带、XO、金王等,不到十个品牌;五粮液同样如此,从五粮液主品牌,到五粮醇、五粮特头曲、尖庄等,形成了一个传承、定位清晰的谱系。

  历史的延续性也是诸多国际名酒的共性之一,这类名牌企业大都拥有超过100年的发展史。法国拿破仑白兰地从19世纪初建立至今已有200多年的历史;世界上最古老、最驰名的白兰地马爹利已经有380年的经营史……

  五粮液凭借638年古窖池、独特的自然生态环境、独特的五粮配方、强大的企业规模、独特的酿造工艺、中庸和谐的文化等六大优势,成为中国3000年酒类文化的佼佼者与传承者,也成为最具国际化资质的名酒品牌。

“一带一路”战略下的机遇

  早已有之的国际化基因,加上持续不断的国际化探索,让五粮液成为中国市场最具国际化潜力的名酒。今年,中央规划的“一带一路”战略再度提速,这给五粮液的国际化之路带来了更多机遇。

  国家主席习近平在2013年9月和10月分别提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的战略构想,强调相关各国要打造互利共赢的“利益共同体”和共同发展繁荣的“命运共同体”。

  这一跨越时空的宏伟构想,成为新时期连接东方与中亚、东南亚、南亚、西亚乃至欧洲,实现区域经济融合、助推中国企业国际化的重要战略。

  有经济学家分析称,当前经济全球化深入发展,区域经济一体化加快推进,全球增长和贸易、投资格局正在酝酿深刻调整,亚欧国家都处于经济转型升级的关键阶段,需要进一步激发域内发展活力与合作潜力。“一带一路”战略构想的提出,契合沿线国家的共同需求,为沿线国家优势互补、开放发展开启了新的机遇之窗。

  放眼酒行业,2013年起,因为经济下行带来的需求紧缩重创白酒行业,诸多企业开始调整产品结构回归消费。

  业内人士认为,“一带一路”战略的推进,将会有效提升需求,从而加快白酒行业复苏并实现快速增长。

  据了解,“一带一路”沿线大多是新兴经济体和发展中国家,总人口约44亿,经济总量约21万亿美元,分别约占全球的63%和29%。这些国家普遍处于经济发展的上升期,开展互利合作的前景广阔。

  “2014年全年,中国白酒行业销售收入5259亿元,市场容量远高于此,但是受到经济下行、消费倾向改变等因素影响,这种总体容量或会萎缩,但是如果能够开辟新的市场,挖掘新的需求空间,将有助于白酒行业保持高速发展势头,”营销专家李峰认为,“一带一路”战略规划的实施,成为扩大商品需求的一个良机。

  “一带一路”这条世界上跨度最长的经济大走廊,发端于中国,贯通中亚、文章来源华夏酒报东南亚、南亚、西亚乃至欧洲部分区域,东牵亚太经济圈,西系欧洲经济圈。它是世界上最具发展潜力的经济带,无论是从发展经济、改善民生,还是从应对金融危机、加快转型升级的角度看,沿线各国的各种经济产业都将会从“一带一路”战略中找到机会。

  据了解,2013年中国与“一带一路”国家的贸易额超过1万亿美元,占中国外贸总额的1/4。而未来5年,中国将进口10万亿美元的商品,对外投资将超过5000亿美元,出境游客数量约5亿人次,周边国家以及丝绸之路沿线国家将率先受益。

  外交部国际经济司副司长刘劲松此前表示,“一带一路”倡议符合时代潮流,亚洲已经成为经济增长的引擎,诸多国家以及生产企业将由此受益。

  宜宾学院中国酒文化研究中心副主任、宜宾学院中国酒文化与酒产业学院副院长、中国酒业协会文化委员会学术研究专委会副秘书长郭五林认为,五粮液国际化是大势所趋。国内供过于求的白酒市场,实际上已经发生了行业意义上的经济危机。竭力抢占国内市场,努力开拓国际市场,是解决产能过剩的“两手”。

  因此,他建议,乘着“一带一路”规划提速的东风,五粮液应加快国际化步伐,除了继续在中国市场加快并购、重组、控股酒类企业外,还要加速五粮液集团的全球布局,使五粮液成为全球化酒业集团,从生产时代进入营销时代。与此同时,应把五粮液打造为“国家文化名片”,使五粮液作为中国酒产业和酒文化的代表,真正成为文化和产业的最佳结合载体。

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