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女人爱酒,从B-52开始诱惑
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:  编辑:张勇  时间:2008-1-13 15:49:31   订阅邮箱快讯

每个女孩子都会爱得不行。
  Kahlúa(咖啡蜜)、Baileys(百利甜)、Vodka(伏特加),力娇杯或者子弹杯,这是利用三款酒的比重差异进行分层调试;这个漂亮女人,缓缓地,先将Kahlúa注入杯底,随之滴入Baileys,最后Vodka,咖啡、乳白,最上面清澈透明,层次分外清晰,漂亮得很;这个女人还说,B-52是经典的火焰系列之一,我看见,她会优雅地将最上层的Vodka点燃,于是蓝色的火焰于杯上跃动……
  大概这团蓝色的火焰,是“窃取”了B-52轰炸机起飞时那般奇妙的颜色,故取同名“B-52”;当然,最绝的还是她的喝法;起先,王辰姐是递过来一根同样漂亮的吸管,告诉我,通过火焰,管入杯底,一饮而尽,我照做,于是,短短一秒内,口腔内竟发生翻天覆地的变化:从最初踏上舌尖的Kahlúa(咖啡蜜),加了蜜的咖啡醇香,甜得如此透彻,随之而来,是Baileys鲜滑的奶香、最后滤过的则是Vodka烈酒的辛辣滋味;这时候,要暂停两秒,感受一下,从舌尖到舌根,甜至苦,再到辛辣,不同味觉神经细胞正滋润着不同滋味,整个口腔,充满蓝色火焰带来的热烈温度。
  这感觉不够深刻的,漂亮女人讲起,人生最好不要先甜后苦,徒有一番热烈,青春还是应当在辛辣中奔放。我问她如何去实现呢?她告诉我,换种喝法,同样是B-52的滋味,她却会告诉你另一种人生。
  于是,这个漂亮女人再次拿起力娇杯,小心专注将Kahlúa、Baileys、Vodka的层次分得清晰,点燃蓝色火焰,递到我面前,说,透过火焰,一饮而尽;显然,这是不要吸管的喝法,火焰的温度并不烫,甚至暖暖就贴在嘴边,闪动着,可是第一时间内,我并没有勇气面对这团蓝色精灵,漂亮女人的声音:过不了火焰,下面的滋味就品不到;于是,我胆怯、犹豫;其实火焰是不会烫到嘴巴的,只要稍下决心,倒置杯子,Vodka、Baileys、Kahlúa就会依次流入口腔,而热烈的感觉贯穿始终……
  我赢得掌声,这个漂亮女人笑了,她说,这次的甜是不是更深刻,也更长久?
  我有些得意地告诉她:是。我喜欢这种人生滋味。
  有人说,这是一款拉拉酒,我想,这有何妨,这是女人的私房话,女人给予女人的温柔更真挚……
  B-52的轰炸过后,酒精的麻醉刚刚开始,这一夜,我们很High,微醉总给人恰好的释放,这样的诱惑该称得上温柔。
  关于B-52:
  B-52是一款经典的鸡尾酒,它的原料即Kahlúa、Baileys、Vodka三款酒,因比重不同而分层,层次清晰,颜色并没有很鲜艳,关键在于,最后将最上层的Vodka点燃,会呈现蓝色火焰,名字源于B-52轰炸机起飞时呈现的蓝色火焰。
  B-52的喝法分两种,一种用吸管,插入杯底,一口气饮尽,另一种直接倒入口中,注意别等到火焰熄灭了再喝,那就失去它的意义,同时不必担心火焰,温度低得很,它只会让你感觉到惬意。
  B-52完全可以自己在家DIY,有生活情趣的朋友一定喜欢得不行;注意在分层的时候,掌握好滴入的节奏,一般用调羹加以协助,会比较顺利。

来源:中国酒业新闻网
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