郭新章在此次战略伙伴峰会上直言不讳:“烟啤要形成阻击外地啤酒的产品壁垒。”在与青啤、雪花“共舞”的过程中,烟啤如果想做到“寸土不失”,就必须要始终研究市场、研究消费者,在产品方面做到不犯任何错误。郭新章说,2008年,烟啤将继续整合、丰富产品线,提高产品力与品牌力,在餐饮市场形成以大纯生、深海纯生为主,好运2008,经典烟台为辅的产品组合,零售市场打造麦香超爽的产品特点和产品概念,农村低价产品进行调整,提高市场核心竞争力。 “产品价格既是品牌定位的价格符号,又是销售手段,要科学使用、灵活运用,鉴于目前啤酒原材料的价格飞涨,成本压力巨大,企业会把握“涨”的量度,不会盲目地制定价格,亦不会跟风攀比,在新年伊始分阶段、分品种、分区域提高产品价格,利用好价格这把双刃剑。”郭新章说。 渠道为王,决胜终端是啤酒行业内共知的,而终端的掌控则需要从服务入手,终端服务是区域性品牌生存发展的先决条件,对于企业来说,消费者永远是第一位的。郭新章表示,经过多年精耕细作区域市场,我们的营销网络日益健全。面对激烈的市场竞争,2008年,企业继续提高一级商、二级商的啤酒专卖率,并配备相应的激励机制,与广大经销商一起提高对终端店的控制力度,基地市场实施终端阻截的策略,减少竞争品牌的进店率、见面率,与经销商一起联动出击。 郭新章表示,在过去的一年里我们收获了许多,也发现了不少问题,面对2008,面对更加激烈的市场竞争,我们只有通过技术改进、文化提升、创新产品、差异化营销才能不断完善自己,提升自己,才能牢牢占据我们的市场。 专家助阵峰会 本次峰会议除了表彰2007年度先进经销商、公布2008年度经营计划外,企业还邀请上海英昂企业管理咨询公司总经理郭金龙现场为经销商讲解终端市场的相关问题。 当日下午,郭金龙通过现实的案例向经销商讲述了卖酒的本质就是认识、经营和管理厂商关系和社会消费关系。他从中国社会分层的角度阐述了经销商在经营区域市场的时候应注重的消费群体。在讲述了做人与卖酒的关系以后,郭金龙提出了抓住市场的3个要点:一定要研究市场;每年做好一个促销;学会在终端做批发。
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