20%面临困境，活得比较好的只有20%。
业内分析人士认为，“老字号”品牌作为传统品牌，既有它先天的优势，也有它后天的不足。先天优势就是在“好酒不怕巷子深”的计划经济年代，它们曾经因为拥有某项或某种独门技术或工艺而辉煌过，这便是知名度；后天不足是这类企业因为思想观念、技术进步、体制机制等因素，极不容易与现代经济社会相接轨、相适应。最后结论是，如果这类“老字号”传统品牌不能尽快完成向现代品牌转型，消亡的危险也是始终存在的。显而易见，“老字号”的核心问题是品牌的转型和发展问题。
对于品牌的转型问题，同样作为“老字号”企业的双沟酒业又是怎样迈过这道“坎”的呢？赵凤琦给出了这样的答案：“传统品牌只有不断地输入‘新鲜血液’，增强其‘造血’功能，才会保持长久的旺盛精力和生命活力。”
且看双沟酒业是如何“输血”和“造血”的：
一是解决重生产工艺、轻市场营销的问题。也就是要解决“会做不会卖”的问题，达到联想创始人柳传志先生给现代企业划为四类的第一类——“会做也会卖的”。
2005年8月8日，在当今群星闪烁的中国白酒“大花苑”里，一种独一无二的超级新星——“双沟珍宝坊”诞生了。它是在一个酒瓶里分装两种不同度数的成品酒，消费者可以根据自己的喜好，单独饮用或调兑着饮用，体现了一种人性化的设计理念，以此来挖掘和拉动潜在的消费群体，引领白酒消费新时尚。业内人士著文称，这种差异化品牌营销策略，标志着“双沟”这个古老的品牌已成功打上时代的烙印。
从2007年元月1日起，双沟酒业在全国35个销售市场实施“项目经理人”试点；在江苏全境县级以上城市开展营销网点“扫盲”运动；在全国各地市场全面推行“360度深度协销法”，以创造双赢为终极目标，创新营销模式，思想观念上实现了从“学会做”到“学会卖”的历史性转变。
二是解决重视传统技术、轻视创新的问题。多年来，双沟酒业长期秉承科技铸造精品的理念，在酿酒工艺技术创新上一贯实行开放政策，不固步自封，善于取长补短，积极研究和吸收最新科研成果并使之迅速转化为生产力。
早在上个世纪八十年代初，“双沟人”没有躺在前人创造的文明成果的“温床”上睡大觉，紧紧抓住党的十一届三中全会召开后国民经济加快发展的契机，率先在全国同行业中实现机械化酿酒和使用大容器贮酒库，彻底打破了古人靠“粉曲驴推磨、烧锅人挑水、出甑人工挖”的传统酿酒历史和贮酒靠坛坛罐罐占地面积大的局面。其意义不仅仅是能大大减轻酿酒工人的劳动强度、提高生产效益、扩大生产规模，更重要的是使酿酒生产和成品包装由传统的手工操作迈向了科学化、机械化、现代化的坦途，堪称酿酒行业的一次技术革命。
近两年中，双沟酒业还先后将“高温堆积发酵生产工艺”、“发酵池养酒试验”、“特殊调味酒生产”、“不同蛋白质原料在浓香型白酒生产中的应用”等多项科研成果相继运用于酿酒生产中。
2006年7月份，双沟酒业成为江苏白酒企业中惟一一家被国家人事部批准为博士后科研工作设站单位。这只科技“翅膀”的增添，除了进一步密切企业与东南大学和江南大学等高校之间在科研领域的合作关系、提升合作层次和水平外，按要求，博士后工作站每年还将至少承担两个以上的国家级研究课题，在促进企业研发水平和创新能力快速提高、加大产学研技术开发力度的同时，使“双沟”始终抢占行业技术进步和发展的制高点。
三是解决“重地方、轻五湖四海”的问题。“这里有两层意思：一是不少‘老字号’企业地方特色太重，从而限制了自己的发展；二是一些企业不愿意吸纳和利用外地人才，搞‘五湖四海’，使得企业人才得不到优化组合，同样会极大限制‘老字号’企业的发展。”赵凤琦分析说。
双沟酒业在解决“地方特色”方面，长期坚持品牌塑造和营销网络拓展双管齐下策略。一方面，每年都不惜巨资在央视、《新华日报》、《新食品》、《糖烟酒周刊》等全国性或权威性媒体进行广泛的品牌宣传推广，2005年还以赞助“全国十运会”的形式，以提高“双沟”在全国范围内的知名度和影响力，学会和掌握“好酒也得会吆喝”的本领；另一方面，在立足华东市场的基础上，实施“大招商”和“招大商”战略，营销网络不断向全国其它地区拓展，顺利实现了由区域性品牌向全国性品牌的过渡。
在实施人才战略上，双沟酒业始终把构建人才“高地”视为企业发展战略的重要一环。在具体实践中，搞“五湖四海”，不搞地域歧视；搞“在赛马场上识马”，不搞任人唯亲。特别是近几年来，通过委培和外聘相结合的办法，广纳贤才，吸附和拥有一支专业齐全、特长明显、技术拔尖、经验丰富、年富力强的高水平的人才队伍。仅酿酒生产和科研领域，就拥有中高级评酒师36人，其中国家级评酒专家组成员1人、国家级评酒委员3人、省级评酒委员10人，拥有专业酿酒师25人。这些堪称“梦之队”高技术人才，为“双沟”参与市场竞争和今后发展提供了强大的人才智力支撑。
四是解决重产品经营、轻品牌经营的问题。“我们国内无论是‘老字号’企业也好，还是‘新字号’企业也好，都需要着重解决这个问题。现代企业也只有把主要精力、
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