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让“西湖”闪亮长三角———解读西湖啤酒发展战略
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:吕俊岐  编辑:尹贵超  时间:2008-1-25 10:54:36   订阅邮箱快讯

      人间天堂杭州,因西湖而美名;而依托天堂虎跑泉水,多年来源源为杭州提供精品的西湖啤酒,同样得到了杭州人及来此旅游的中外人士的一致赞誉。
     起家于1958年杭州桃园岭啤酒厂的西湖啤酒,在半个世纪的发展历程中经历了一次次嬗变,已进入国内啤酒生产行业著名企业和品牌行列,成为浙江乃至长三角地区最有影响力的啤酒品牌之一。四年前,企业的产销量就突破20万千升大关,西湖啤酒的发展迈上了一个新台阶。
     随着市场的不断扩大,西湖啤酒的发展也碰到了产能“瓶颈”。“事实上,从近几年的情况看,单靠我们杭州厂的产能,已是最大限度地满足市场的需求,再增加产能几乎已不可能。”杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司总经理张志武说。他认为,杭州生产基地西湖啤酒最大的年产能为25万千升,销售量和生产量已经持平。 
     啤酒企业的发展,离不开规模,离不开更大的市场,西湖啤酒也是如此。要突破杭州市场,拓展更大的市场空间,西湖啤酒在与杭州毗邻的湖州再建一个“西湖”。
     两年前,一部分关心“西湖”的消费者曾担心,离开虎跑泉水,西湖啤酒还会清爽沁人吗?事实给予了最充分的肯定答复。2007年下半年来,随着西湖啤酒湖州工厂的高水准投产,湖州的“西啤”得到了市场的一致肯定。
     投资4个多亿在湖州建设新厂,是西湖啤酒根据市场形势做出的重要战略决策。“这次西湖啤酒与朝日啤酒伊藤忠株式会社共同投资4.05亿人民币建设新厂,是为了更利于向杭州周边特别是长三角地区的消费者提供天然优质的好啤酒。”2006年 5月18日,杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司在湖州德清县新市镇举行的新厂奠基仪式上,公司总经理张志武做出了企业大发展战略诠析。这也昭示着“西啤”进驻整个长三角的雄心。
     关于新厂址的选择,张总分析:新厂址就选在大运河边上,上通西湖,下达太湖。这对立足杭州、布局长三角,具有巨大的战略意义。厂区所在的新市毗邻著名的莫干山风景区,新工厂生产的啤酒水源,通过专用管道,就取自莫干山的优质纯天然矿泉水,并经过严格的工艺流程处理,是生产啤酒的最佳水质。
     可以说,销售对产能的要求成为“西啤”湖州建厂的最直接动力,

来源:《华夏酒报》
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