“西啤”扩张的基石则是不断增长的市场销售份额。 当然,从西湖啤酒当年计划在湖州建新厂到工厂举行奠基再到产品成功下线乃至到今天的生产经营运转,对当地啤酒生产市场格局产生了不小的影响。 在西湖啤酒湖州新厂建立之前,当地已有两家啤酒生产企业,市场竞争也较为激烈。对此,西湖啤酒进行过充分的市场调研,决策也是在科学和立足长远的基础上进行的。 竞争无处不在,合理竞争也促进了共同发展。西湖啤酒的进入显然对当地经济的发展产生了积极的作用,也积极带动了其他竞争者的发展。而值得一提的是,西湖啤酒湖州新厂除了着眼于未来的长三角战略考虑外,在投资规模、设备技术和产品档次、结构上,均棋高一筹,积极创新,实施差异化、科学化和长远化发展战略,例如湖州的“西湖”新工厂总投资逾4亿元,共分三期完成,首期投资额即达2.5亿元,注重高档啤酒的生产和面向中高档消费层次市场及一流品牌的培育建设。 根据西啤的预计,建成后的新厂在2007年至2009年间每年产10万千升啤酒,此后每两年产能扩大10万千升,到2011年至2013年间达到30万千升。“我们将一如既往为市场提供更优质的产品,成为浙江乃至全国整个啤酒业中高效、节能的示范厂。” 张志武表示。 作为企业的首次异地拓展,西啤的战略远景也变得清晰起来。杭州桃园岭下的西湖啤酒工厂,依托虎跑泉水,继续为杭州源源不断地提供精品“西啤”,并成为整体形象的展示区。在湖州德清的莫干山畔,杭州西湖啤酒朝日公司则积极利用当地资源和企业技术、管理等优势,建成另一生态酿造基地,并承担起面向长三角市场的辐射功能。 未来几年中,杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司将科学按照三个方向发展:继续巩固以杭州为中心的核心市场;积极扩张整个浙江东南地区,以外围市场来加强核心区域的优势;努力抢占以上海为代表的周边重点城市,并为未来进一步拓展落下重要棋子。 据透露,新工厂完全建成投产后,生产的啤酒,将有三分之一至二分之一会流向上海、苏南地区。“届时,杭州将是我们的基地,湖州则是核心,浙北以及苏南、上海市场则是目标。”张志武用一句话概括了企业整个战略的重点所在。
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