为了改变低价竞争的恶劣局面，冒着丢失市场份额的巨大风险，行业内的领头企业率先提出“涨价”，从2008年1月1日起，青啤已正式提高青岛啤酒部分品种的价格，平均涨幅在6%－8%左右，燕京也从2007年12月18日起进行结构性提价和单品提价，综合提价幅度在9%-12%左右，低端产品提价7%。随后，金威、雪花、珠江等品牌也将陆续涨价，涨幅平均在每箱2块钱上下。各大啤酒企业的涨价行为，使啤酒行业终于壮起胆子开始争取自己应有的利益。

　　对于啤酒涨价问题，中国酿酒工业协会啤酒分会的一位负责人直接给予肯定，他表示 “啤酒涨价幅度太少了，啤酒涨价时间太晚了。一瓶啤酒的价格竟然和一瓶水的价格相当，啤酒企业在2007年年底面临全年亏损的境况下，为了更好的走出逆境，产品涨价便是水到渠成的事情，但肯定的是啤酒企业的涨幅不会过高，多集中在一两毛左右浮动，主要是用以缓解成本带来的巨大压力。同时，啤酒企业还可以通过节能降耗、提高装备自动化水平和劳动生产率，提高资金运作水平等内因方面，降低生存压力。”

　　【相关链接】

　　“啤酒价格比水低”成了业内的说法，售价过低，企业利润趋零。近两年，随着国际麦芽、大麦价格快速上涨，面临着成本压力，迫于压力，啤酒企业提高价格成了一种默契。2007年底，先是三大品牌的提价，然后带动了其他企业的价格提高。

　　2007年12月，燕京啤酒在北京市场正式提价，北京市场销售的啤酒价格上调12%，其中低端产品价格上调7%。今年1月1日起，青岛啤酒已经在山东等地区提高了部分品种的价格，平均涨幅在6%-8%左右。雪花啤酒在四川等地也已经明确提出涨价。

　　今年1月份，三得利（上海）市场服务有限公司对外发布消息称，正在酝酿十年来首次提价，将大部分啤酒产品的出厂价格在春节过后上调10%左右，可能涉及到纯生、超爽、冰爽、麦芽、冰度等5个啤酒系列品牌。

[1] [2]