2月19日,国家统计局公布了今年的第一个CPI数据,1月份CPI同比上涨了7.1%,比此前众多机构预测的7%上浮了0.1个百分点,也创出了1997年以来单月CPI指数的新高。 此次推动1月份CPI指数继续攀升的要素中,食品类占到了相当大的比重,1月份,食品类价格同比上涨18.2%,其中酒类价格上涨5.3%。 一般企业效益随宏观经济环境变化而变化,经济高速发展期,利润高,经济调整期利润低,为此,许多企业根据经济环境制定企业发展战略。 酒类产品作为与消费者生活息息相关的嗜好品,与人们收入、生活水平有着很大联系,应结合当前的经济形势,制定企业发展战略。 我国从建国初期到目前经历了1958年—1968年、1978年—1986年、1988年—1994年、1995年—2002年四次经济发展周期。 大家可能对1988年—1994年的经济周期记忆深刻。 1988年—1989年进入通胀期,以1988年夏季的疯狂大抢购为表象的全国通货膨胀开始爆发,政府于1988年末开始大幅度调升利率,用以吸收社会流通货币,减轻通胀压力,同时也给社会带来恶果:银行的高利率,导致企业生产成本提高,经济繁荣局面到1989年底结束。 1989年底进入经济萧条期,政府向国营大中型企业注入资金,以缓解负面影响。 1991年至1993年,经济复苏期:1992年前后,在利率下调、股票、期货市场迅速火爆等因素刺激下,中国经济开始复苏。 1993年至1994年,经济进入高涨期,全社会固定资产投资从1992年的7600亿跃增至1993年的13000亿,1994年又在上年增长70% 的高比例上再增40% 。 在经济转型时期,受个人财富拥有量减少的影响,消费者会注重节约,减少非必需品、奢侈品的消费数量。但是,酒作为嗜好品、精神安慰品,在人空闲、心烦的时间会喝上一些,经济转型时期人的空余时间、心烦时间将会增多,饮用者也会增多,消费量不降反升。这一经济周期,酒企业能否制定合理的策略,直接关系到企业在行业中的发展。 1988年通胀前,我国白酒各品牌价格相差无几,1988年随着物价上涨,茅台、五粮液等企业实施了涨价措施,而当时的龙头企业汾酒、古井等经过研究仍确定走低价路线,至此,价格将茅台、五粮液与汾酒、古井的品牌档次拉开。在与时俱进的市场战略下,茅台、五粮液一跃成为行业龙头。汾酒等当时确实因低价策略占据了很大的市场份额,但是弊端也随之显现出来,价格难以提升,无奈地走了近十年的低价路线。
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