自在至上的藏娇金屋

　　一开始，他打的是自己位于广州西关祖屋的主意，但经过探测，房子下的土地属于烂泥地，根本挖不了地窖。他又开始到广州郊区寻找地点，包括他现在顺德的酒窖，是在一个高级会所的负一层，他也曾经想从这里再往下挖一个地窖，没想到整座会所是在一个水塘的旧址上建起来的，还是承受不了地窖。由于广东大部分的泥土都不适宜深挖，在四处打听良久后，冯卫东终于打消了挖地窖的想法，琢磨着怎么在地面上建。

　　那时候国内还没有建造私人酒窖的先例，资料也无从查找，只能一点点地琢磨。红酒喜寒，他就靠空调来保持衡温，需要一定的湿度，他在想了好久后，终于弄了个土办法：用美容用的喷雾加湿机来定期加湿；红酒怕光，就尽量找一楼或者负一层做酒库，而且靠大量的窗帘和帷幔来遮挡光线。等把这三点都搞定了，一座具有广东特色的酒库也算是正式成形。

　　“建酒窖本身并不很昂贵。很多人一听说我拥有两座酒库和一座酒窖，就觉得这是个奢侈的事，但其实你们看到的这座酒库造价只用了2万多，在顺德的酒窖也只用了10万左右，三个酒库合起来，已经让我上万支酒都安了家，而且还有空余空间让我可以随意地收集红酒，如果都用进口的冰箱来存酒，一个冰箱可能要过万块，顶多能放一百来瓶。”相比于钱，冯卫东认为自已投入的心思要更多。这三个酒库从设计风格到设计细节，甚至每一件摆设、一张书签，都是他亲自选出的，这么大人了，说出的话来甚至有点情意绵绵：“为爱人造一个家，你会觉得过程是享受，不是浪费。”

　　酒窖建成后，最实际的好处是多了个让冯卫东以酒会友的地方。“不同的人建酒窖有不同的心态，有的人为了一种满足感，一种拥有自己心头好的成就；有人当作是一个银行，因为现在红酒的价值不断增长中，藏酒是回报率很高的投资；我则是既藏又玩。抱着这种心态，冯卫东对于红酒没有特定的喜好，可以说，他的藏酒或许不是最多或者最昂贵的，收藏面却是最广的。不仅遍布法国、西班牙、智利，连不为普通人所知道的匈牙利红酒他都一样钟爱。

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