黄酒作为我国特有酒种，其年份化对整个行业产生的影响也是多方面的。
4月10日，在“古越龙山中央仓库”命名仪式暨申报吉尼斯世界之最启动仪式上，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟关于黄酒年份酒的阐释让我们对黄酒年份化有了新的认知。
年份酒商业化
推动行业前行
古越龙山作为中国黄酒行业的龙头企业，除了品牌、品质的影响力外，它也是行业发展创新的实践者，带动了黄酒年份酒的商业化发展。
上个世纪90年代初，古越龙山在市场上首推“五年陈”方瓶系列，由此也开创了黄酒产业发展崭新的篇章。之后，“八年陈”、“十年陈”、“二十年陈”、“三十年陈”乃至“五十年陈”相继推出。随后，和酒推出新型营养黄酒概念，进一步升级黄酒外延。糅合了清爽型、年份酒两大特点的黄酒产品开始在长三角地区走俏。随着古越龙山、会稽山、塔牌等黄酒品牌的全国化进程逐步推进，高档年份酒在北京、成都、重庆等地开始走俏。由此可见，从一定程度上来说，年份酒的出现不仅提升了产品档次，同时也为黄酒行业发展提供了新的思路。
由于市场格局的变化和企业的经营理念不同，年份酒的商业化发展应该说是在矛盾中前行的。一方面，大型知名企业逐渐打开了以年份酒为代表的黄酒高端市场；另一方面，大品牌的成功也在市场上形成了“羊群效应”，众多黄酒企业纷纷加入到年份酒的生产销售行列。与此同时，最直接的反应就是在市场上随处可见“五年陈”、“八年陈”、“十年陈”等众多年份化了的黄酒产品。
矛盾的焦点是，年份酒是否足年或者说年份酒能否做到足年。目前，市场上陈年原酒的成本较高，且由于存量以及市场扩容因素，已经成为了稀缺资源。但是，一些建厂不过数年的企业，在年份酒生产过程中对外宣称是向外购进原酒加以生产，其产品也令消费者及业内人士产生质疑。
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