English | 关于我们 | 酒报订阅 | 广告服务 | 投稿信箱
  《华夏酒报》
  全国统一刊号:CN37—0034
  邮 发 代 号 :23-189
首页     | 产业 | 观察 | 要闻 | 关注 | 管理 | 时评 | 营销 | 市场 | 环球 | 酒吧 | 第一新闻 | 水母网 返回首页
企业动态 |  白酒  |  啤酒  |  葡萄酒  |  黄酒  |  果露酒  |  酒精  |  洋酒  |  经销商  |  配套在线 设为首页
专家专栏 | 记者专栏 | 标准法规 | 资料中心 | 影像中心 | 商务中心 | 酒问 | 供求 | 酒业博客 | 酒业论坛 加入收藏
     
   
现在位置:中国酒业新闻网->产业新闻->观察
庄园经济的生命力
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:魏琳  编辑:杨永燎  时间:2008-4-25 8:49:02   订阅邮箱快讯

       自上世纪80年代至今,中国的葡萄酒基础逐渐夯实。相对于目前全球主要葡萄酒生产国产能过剩,中国葡萄酒产业迅猛发展,产销量逐年提高,中国已经成为世界上葡萄酒消费潜力最大的国家之一。


       随着中国葡萄酒业的发展,“酒庄酒”已成为不少企业进军高端酒市场的重要力量。目前,张裕·卡斯特酒庄、张裕爱斐堡酒庄、山西怡园酒庄、中粮君顶酒庄等酒庄发展良好,同时,还有部分酒庄正在建设,或者准备建设,如龙徽葡萄酒庄园、宁夏西夏王葡萄酒庄园、汉森葡萄酒庄园、伊司顿葡萄酒庄园等,均显示了东方葡萄酒强劲的庄园经济潜力。


酒庄酒营销的中国式教育   


       酒庄酿造的葡萄酒追求的不是产量上的多多益善,而是产品的个性化与高贵品位。目前,不少酒庄都在葡萄与葡萄酒生产的基础上,建造庄园式的酒店或俱乐部,吸纳高级会员,满足他们对葡萄酒个性的追求,在酒店和俱乐部中还为顾客提供星级服务。


        然而,目前国内葡萄酒庄园的发展与其营销存在一定脱节,在某些方面制约了国内酒庄酒的发展。
       “我问过很多企业界的朋友,大部分人对酒庄概念不太了解,而在不了解酒庄究竟为何物的前提下,让他们接受昂贵的价格显然是不可能的。”酒业营销专家沈坤对《华夏酒报》记者表示,“目前我已经从媒体上看到‘家族品牌酒庄葡萄酒’的宣传,感觉很高档,可惜这是在中国而非法国,因为中国酒庄酒还处于发展初期,所以家族品牌或者私人酒庄品牌的历史感和可信度不高。”


       目前,酒庄酒的品牌宣传还处于教育阶段。在这个阶段,必须让目标人群深刻了解酒庄的全部流程,让他们知道酒庄葡萄酒昂贵的理由。


       “中国的葡萄酒企业或者新涉足酒庄酒的企业,引用和借鉴国际成熟的酒庄酒概念,是一种正确的选择,也是必然的选择;但在酒庄酒的营销方面,不能完全照搬西方国家酒庄酒的营销套路或模式。”酒业营销人士刘先明表示。


       国内葡萄酒企业在酒庄酒营销方面,还有很长的一段路要走。


抵御文化入侵和产品打压


     酒庄酒模式源自外国,加上好的葡萄酒来自法国的这个概念已经深入人心,在国内酒庄酒还无强势品牌之前,谈对抗外国著名酒庄的“文化入侵和产品打压”,似乎显得稚嫩了些。然而,即使是舶来品,也并不意味着国内酒庄酒永远只能跟在国外酒庄酒后面。


     “目前,我们唯一能做也必须要做的,就是让目标人群真正认识到,中国也有真正的好酒和优质的酒庄葡萄酒。在塑造酒庄品牌时,必须要从葡萄种植、品种、气候、酿酒师等方面塑造一个系统整体的品牌性格特征,当然,这是一个艰难的过程。”沈坤表示。


     而刘先明提出,“国内酒庄酒意欲打造出区别于新旧世界的个性酒庄酒,需要做足三方面的功夫:广泛性和强化性地宣传酒庄是人类文明发展史中共有的成果和产物,淡化酒庄是某个外国专利的认识;创造性地嫁接中国传统文化,将中国与葡萄种植有关的农业文明相结合,运用先进的葡萄酒酿造技术,设计、制造出富有中国文化特色和区域特征的酒庄;不断提高产品质量和服务质量。”


     “后来者”并不可怕,可怕的是甘于“后来”。酒庄酒要想对抗国外著名酒庄的“文化入侵和产品打压”,必须打造出个性酒庄酒。

来源:《华夏酒报》
■未经许可,《华夏酒报》所刊作品一律不得转载。想知道更多新闻,请点击 中国酒业新闻网
本文评论
用户:
更多评论
您要为您所发的言论的后果负责,故请各位遵纪守法并注意语言文明。
留言:
验证码:


相关新闻

    中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正 。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:liuzd@ytdaily.com
信息公告


市场


酒类信息
·葡萄酒评酒师的“神秘”生..
·餐后最好的放松 享受雪莉与..
·别让美酒留遗憾
·瓶装葡萄酒不宜久存
·适量喝啤酒有助减少鱼尾纹..
·墨科学家用龙舌兰酒提炼出..
·英国研究称孕妇适量饮酒孩..
·一生至少来一杯的梦幻之酒..
·长城干红干白葡萄酒价格(..
·长城葡萄酒批发价目表(仅..


国际酒业
·布什以每瓶300美元的红酒招..
·英法市场香槟纷纷打折应对..
·人头马干邑在美推广
·新西兰葡萄酒出口创新高
·帝亚吉欧高端烈酒市场继续..
·进口品牌纷争印度葡萄酒市..
·阿根廷高档葡萄酒英国市场..
·2008年1-9月格鲁吉亚出口8..
·俄罗斯设置酒类最低限价
·韩国首尔兴起地下酒窑储藏..


 
 
提醒您:适量饮酒有益健康,过量饮酒有害健康。
  华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才 |
  本站网络实名:华夏酒报  中国酒业新闻网  本站已通过ICP备案:鲁ICP备05016392号
本站通用网址:酒网  华夏酒报  华夏酒网  酒文化网  E-mail:liuzd@ytdaily.com
Copyright(C) 2005-2006 cnwinenews.com, All Rights Reserved