提升黄酒行业的核心竞争力

　　近几年，黄酒行业得到了长足的发展，我们不可否认，开始了产品的升级换代，黄酒行业已开始了号角争鸣，开始了机械化生产，开始了创新思维，更迈出了向全国进军的重要步伐。为此，更需要我们的企业不断锻造核心竞争力，使黄酒行业获取不断持续竞争发展的优势和根基。

    　同时，我们要清楚，核心竞争力不是“资产”，它存在的形态基本上是隐性的，它是有别于品牌、专利等可以估价的无形资产。核心竞争力是一组技能和技术的集合体，而非单个分散的技能或技术，核心竞争力是可以通过学习积累得到，也会随市场环境发生变化或管理不善而贬值或失去竞争优势。因此，核心竞争力需要及时的维护和创新。

    　那么，黄酒行业的核心竞争力如何打造？特别是在当前物价不断上涨、企业面临成本压力的情况下，如何提升黄酒的核心竞争力，不断提高行业企业经济效益，需要黄酒行业的共同努力。

    　记者认为，黄酒行业应该从提高黄酒自身价值、提升企业文化品牌战略、强化人才机制、推进资本运作、不断提升黄酒行业的创新能力和服务能力、整合资源拓展和培育市场等方面，不断提升和维护黄酒行业的核心竞争力。

 一、提高黄酒自身价值

    　黄酒的价值包括有形价值和无形价值。有形价值支撑着企业的正常发展，无形价值促进企业的持续发展。

   　 黄酒的有形价值是产品本身，即黄酒首先是一种饮料酒，我们应该从饮料酒的角度研究产品、开发黄酒的属性，而不是像前文所说的仅用“保健”来缩小其有形价值。同时，要借鉴洋酒的推广模式，研究黄酒与现代人消费理念的结合点，探索黄酒产品个性化的元素。

    　黄酒的无形价值就是黄酒所蕴涵的文化、品牌、信誉，以及运作的人才、管理、市场。这些无形价值不是一成不变的，而是不断创新的，是不断适应现代社会主流的。

　　让黄酒的有形价值和无形价值融合，黄酒拥有的资源就越丰富，无形资产就越大，企业发展的潜力和空间就越大，因此，提高黄酒自身价值不失为提升企业核心竞争力的有效途径之一。

二、通过人才的培养、引进、合作，获得核心竞争力。

   　 人才是企业最大的财富，可以说，企业核心竞争力的形成，依赖于对优秀人才的选拔和任用。有思想的企业人才，更加有利于协调沟通，达成共识，能够有效避免企业间的恶意竞争，低价、仿冒竞争。在知识经济时代，人才所拥有的学习能力决定着个人综合素质。能否适合企业岗位，并在企业中形成“学习型组织”，在市场中眼界开阔，是拥有竞争优势最好的核心竞争力。

    　因此，黄酒行业应注重人才的培养与积累。一是培养一批懂现代企业经营、懂行业、懂市场的自己的人才；二是引进和挖掘一批年轻的、有思路、有激情、能创新的人才。同时，要制定完善培养人才的计划和激励措施，使人才素质和水平不断提高，也使人才进的来、留的住，最终形成无可匹敌的核心竞争力。

三、通过提升企业文化，使品牌战略获得核心竞争力。

    　企业文化是一种无形的力量，凝结了一个企业与品牌的精华，是企业在运作全过程中形成的理念、行为规范和群体风格。企业文化建设有助于核心竞争力的提升。核心竞争力是以优势资源为基础的，如果黄酒行业都能够很好地推行企业文化建设，就可以吸纳和招募更多更优秀的人才，经营不断创新，市场不断拓展，并形成企业的核心竞争力。

    　黄酒行业的企业文化建设，需要不断地与现代文明发展进行结合，抛弃传统思想，建立现代企业制度。好的企业文化对于品牌内涵的提升与促进，具有“四两拨千斤”的作用。

四、不断创新自身及市场服务体系，夯实核心竞争力。

    　任何一家企业要维持和提升核心竞争力，必须不断创新与完善服务体系。创新包括机制创新、管理创新、技术创新、服务创新、市场创新等各个方面，而各种创新是有机结合的，相辅相成而又互相促进。

　　创新的前提是诚信，结果是差异化。诚信是一个企业立足社会的基本，是企业良性发展的根本。黄酒行业大多为中小企业，如何树立诚信经营理念，不断创新服务体系，激发企业形成差异化竞争，即文化的差异化、产品的差异化、市场的差异化、渠道的差异化，需要企业家不断摸索。

    　如在市场创新上，我们黄酒企业不能简单地借鉴其他酒种的营销方式，如奢华包装、贴牌生产、买店等，让消费者产生难以辨别的印象。著名黄酒专家毛照显的“黄酒酒道”论，或许可以是企业进行黄酒企业营销推广，提升黄酒形象的创新点。

五、知本整合，更有利于黄酒行业做强做大。

    　知识时代、资本时代已经来临，任何行业不得不重新审视竞争的本位。

　　为提高黄酒行业的核心竞争力，建议黄酒行业：第一，通过知识联盟获得核心竞争力。知识联盟有助于一个公司学习另一个公司的专业能力，有助于两个公司的专业能力优势互补，创造新的交叉知识。

　　第二，通过企业兼并获得核心竞争力。通过兼并，企业可以重新整合自己的内部资源，构建新的企业经营格局，调整产业结构与产品结构，构建新的企业经营机制，从而达到优化资源配置，提高市场竞争力的目的。

　　第三，行业协会整合企业宣传力量，与媒体合作，统一树立、推广黄酒形象。

    　黄酒是我国特有的、古老的酒种。笔者曾经预言，在21世纪，黄酒将成为我国饮料酒中的黄金酒种。我们期待着我国的黄酒行业尽快融入现代的经济社会和市场环境中，不断创造出更好的业绩，早日成为饮料酒中的佼佼者。

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