我们对客户企业的要求是必须100%的执行安全标准,同时规范整个终端服务流程和各个环节,员工全部换新的工装、佩带工号卡和卫生合格证,产品本身必须让人感觉新鲜和食用安全,为了达到这一要求,客户公司采纳我们的建议,尝试性地在几家专卖店进行顾客透明化的现卤现卖,并让顾客亲眼看到,你所购买的产品是如何从制作出来的。
4、加盟店商圈位置不理想,造成客流量非常低
连锁加盟店有一个很客观的问题是,并非每家店都能得到很旺的商圈地带,有些后加盟的加盟店,有时只能屈居于城市的冷僻角落,客户的加盟店中,也有几家的商圈位置不理想,从而影响了其单店的经营业绩。
要改变这一状况,门店搬迁显然是不可能的,那么如何才能在如此条件有限的前提下,提升冷僻商圈位置加盟店的盈利率呢?我们只能因地制宜地采取一个简单的策略,就是扩大商圈范围的影响力,所以,非常现成地将印制好的宣传单,直接派送到附近地区的居民楼的家庭和信箱里,在每张宣传单下,我们还专门印制了编有号码的优惠券10张,顾客可以凭自己撕下的优惠小单,到门店购买产品享受八到九折的优惠。
除此之外,我们干脆还在宣传单上印上送货上门的电话号码,无论买多少,我们都让一个骑电动车的小伙子快速送上门,这一举动,即增加了销售额,也提升了品牌的美誉度,真是一举两得。
令人震惊的市场结果:
上述四大策略实施仅仅三天,各个专卖店的销售额就直线上升,平时商圈位置最差的一个专卖店平均每天的销售额才700多元,而仅仅过了一周,这个店的平均营业额就飚升到了4000多元,而在闹市口的几家店,平均每天的营业收入超过25000元,而在2008春节期间的销售额,每天达到了3万元的震撼性业绩,而这一业绩竟然持续了半个月,春节过后,虽然销售业绩有下降,但单店的平均营业额依然保持着20000以上的惊喜业绩。
四、关于破局营销的相关争论
我的破局营销理论一经问世,就受到来自企业和营销界朋友不同声音的批评和赞赏,有不少朋友与我争论,说你的破局营销的核心思想,就是与对手的定位和营销手法进行差异化的一种策略,其实就是差异化营销。我说NO!我们先来看看什么是差异化营销,差异化营销是指企业在市场竞争行为中的一种不同于竞争对手的定位,譬如安利没有学宝洁公司那样,将自己的日化产品进入流通市场,而是采取了多层次直销模式,在运作中发现这样的模式除了销售日化产品外,还可以顺势销售保健品等,这样就避开了与对手的直接交锋,开创了一个新的天地,这是典型的渠道差异化;重庆奥妮的植物一派,也是因为其差异化的植物环保定位的诉求而成就一段美好时光。简而言之,差异化营销是基于一种行业既有的框架之内的差异化,我称之为微观上的差异化。而破局营销,却完全凌驾于微观差异化之上的一种攻击战术组合,它的作用点,是跳出整个行业来看自身可以竞争的方向;通常企业在进入一个成熟的行业时,都会研究现有企业产品的传播诉求,或者消费者定位,然后在这个范围内寻找差异点,譬如,百事可乐“新一代的选择”与可口可乐的定位差异、乐百氏27层净化与哇哈哈们的差异等,这样的差异,很容易看出,企业仅仅是在市场定位和传播诉求间进行差异化的营销,而破坏性攻击几乎不去着眼于这些微观层面,而是站的更高,看的更远,破坏者往往怀有一种不成功誓成仁的豪情壮志来为企业自身的发展寻找策略的,最直接也是最简单的想法就是:这个产品(市场),除了这样卖法,还有更好的卖法吗?现有市场中的这些产品,我能不能以一种更新的产品全部取代?或者,这个已经形成既年定格局的行业,能不能把它搞乱,甚至把整个行业的现有秩序全部颠覆破坏,以使我的新产品顺势进入吗?
第二种争论的焦点,是认为我的破局营销就是公关策划和事件营销策划,这一点我也无法苟同,说实话,破局营销本身是一种战术组合这已成定论,但作为一种营销竞争战术本身,在运用过程中会受到企业内外部环境的影响,所以,我在阐述破局营销理论时,重点强调了四个破局战术在使用中要充分社会资源为我所用,甚至必须要运用公关活动和事件营销的力量来配合和推动破局战术的实施。也可以这么说,破局营销本身不是事件营销和公关活动策划,但它离不开公关和事件营销的配合。假设如果金威啤酒只是在自己的瓶贴上注明“唯一不添加甲醛酿造的绿色啤酒”借以与对手区别开来,或者在渠道终端进行自我的宣传,那么它的作用显然不会对消费者和行业产生足够大的影响,当金威借助于媒体的力量,在行业内外打响战役的时候,其影响力就达到极点,从而破局的成功率就更高。
五、破局营销的使用方法
破局营销有一定的操作步骤和使用方法,有时可以四种战术同时运用,有时仅采取一种单项战术,总之,企业可以根据自己的市场现状和资源实际情况而定,但有一点需要注意,采取破局营销策划时,企业必须要有借力和整合外部环境资源的能力,如果仅凭企业自身的资源和力量,很难破局成功,而一旦失败,可能会挫伤企业的元气。目前很多行业都存在着这样的“破坏”机会和成功的可能性,关键是作为想做“破坏王”的企业必须能找到形成行业焦点的爆炸点和导火线,并充分运用这一爆炸后的影响力,来促成自己的成功,而要真正获得完整意义上的成功,企业必须要有建设意识,也就是说,同时拥有“破坏”的勇气和智慧的企业,才能真正成为乱世英雄。
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