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他们是行业发展的标杆
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:杨永燎  编辑:尹贵超  时间:2008-6-27 10:14:55   订阅邮箱快讯


     同时,随着中国高端葡萄酒消费的兴起,张裕还在国内率先建立了自己的酒庄。2002年,张裕与法国卡斯特集团联手打造了中国第一家严格意义上的葡萄酒庄——张裕·卡斯特酒庄,开创了中国葡萄酒庄发展的历史。张裕·卡斯特酒庄推出的整桶订购,个性化定制酒成功引领了中国酒庄酒的风尚。此后,张裕先后建立了张裕辽宁黄金冰谷酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄。


     中粮也积极进入高端市场,并将葡萄酒文化融入高端酒庄之中。中粮旗下的中粮君顶酒庄建有亚洲唯一的以葡萄酒文化为主题的酒庄度假酒店——君顶会所。君顶会所是以葡萄酒文化为主题的酒庄度假酒店,集美酒、美食、休闲、娱乐为一体。中西合璧风格的建筑,坐落于风景如画的凤凰湖畔,置身其中,可尽览绵延山水,万亩葡园,是高端商务会议、休闲度假的最佳场所。


     君顶会所拥有92间客房,每个房间均拥有不同角度的湖景和葡园风光;美酒美食精心搭配的中、西餐厅;拥有一个多功能宴会厅、三个会议室、商务中心;葡萄与葡萄酒主题SPA、特色酒吧、户外网球场、户外泳池等休闲场所;此外,还拥有3000平米剧院式庆典广场。君顶会所为客人提供不同角度的湖景和葡园风光的客房、顶级美酒配特色佳肴的美妙体验以及户外网球场、马场等多样休闲活动场地。


打造中国葡萄酒文化


     随着我国加入世界贸易组织,加上我国葡萄酒消费潜力巨大,近年来,我国葡萄酒进口量逐年增长。在这种前提下,如何继续保持中国葡萄酒优势,使我国葡萄酒企业能够适应葡萄酒消费量的快速增长,成为了行业亟需解决的紧迫问题。张裕、中粮等企业积极打造属于中国的葡萄酒文化,通过文化等软势力,积极巩固市场优势。


     当今世界的葡萄酒分为以欧洲法国、德国、意大利等为代表的旧世界葡萄酒,和以美国、澳大利亚、智利等为代表的新世界葡萄酒。


  旧世界将酿酒称为艺术,新世界将酿酒视为技术。追求创新的君顶酒庄,秉承五千年东方文明蕴涵的“天人合一”理念,巧妙地融合新旧世界传统文化和现代意识,开创了有别于新旧世界的葡萄酒“第三极”,并倾力打造以顶级葡萄酒生产为核心的产业集群,超越现有新旧世界葡萄酒文化,融合更多的东方元素,将顶级葡萄酒与东方葡萄酒生活方式完美地结合在一起,形成全新的东方葡萄酒文化,从而引领了葡萄酒文化与高尚品质生活完美结合的全新生活方式,成为最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄。


     张裕建成了亚洲首座葡萄酒主题公园——张裕国际葡萄酒城之窗。张裕国际葡萄酒城之窗以中国第一座酒庄——张裕·卡斯特酒庄为基础,高起点兴建了鲜食葡萄观光园、葡萄酒体验购物中心、葡萄酒主题餐厅等特色景点,成为国际葡萄酒城烟台的标志性自然景观。


     张裕葡萄酒博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、张裕各大酒庄,都不间断地推出各种主题的旅游项目,吸引各个阶层、不同年龄段的消费者前往,这种润物细无声的葡萄酒文化推广方式,对品牌传播的长期效果不可小视。


     中粮等企业通过对葡萄酒文化的塑造不但在中国的消费者心中树立了中国能够生产最优质葡萄酒的概念,同时,还积极将这种文化向世界传播。张裕通过国际化运作,逐步将品牌推向世界。中粮则通过赞助奥运等活动,使更多的外国消费者认识中国的葡萄酒。

来源:《华夏酒报》
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