阿瓦提县位于天山南麓的塔克拉玛干沙漠北缘，叶尔羌河、阿克苏河、和田河三条河交汇于此，成为塔里木河的源头。生活在这里的人们几乎世代都在制作“木塞来斯”，其中最为出名的就是乌鲁却勒镇海里盘村。

    　海里盘村民及阿瓦提当地人都不认为“木塞来斯”是葡萄酒，这与酿造方法和民族生活习俗有关。一位村民说，“木塞来斯”实质上就是纯手工酿造的饮料，与传统意义上的葡萄酒有着本质的区别，因为葡萄酒仅仅是用葡萄或葡萄汁进行发酵，而“木塞莱斯”要长时间高温熬制并且加入了很多的维药才能酿成。

    　“近3000年光阴积淀下来的‘木塞来斯’文化确实已经成为葡萄酒酿造技术的活化石，这在全世界葡萄酒业界也并不多见。”一位新疆本土的葡萄酒酿造权威人士这样评论“木塞来斯”：法国葡萄酒酿造起源于公元1世纪，“木塞来斯”要早于法国近千年，这样的文化资源怎能不引起人们挖掘和开发其价值的欲望呢？

    　阿瓦提县政府为了充分挖掘和保护这一历史文化遗产，让拥有近3000年历史的民族瑰宝发挥更大的作用，曾在5年前花巨资资助长期研究新疆民俗的著名作家陈漠撰写了《你把雪书下给谁》这本专著，央视国际、中国妇女报、新疆都市报等媒体都作为专题进行了公开报道，把阿瓦提县地域文化和“木塞来斯”文化推向了一个新的高度。

各出奇招规范秩序

    　作为备受关注的文化资源和具备近3000年历史背景的葡萄酒活化石，“木塞来斯”本身引发的争议或许并不难让人理解，毕竟公共文化资源的共享已经成为现代市场经济发展的一种潮流，而且被社会和行业所认可。

    　但是，问题的关键的在于这个现象背后所存在的深层次的问题已经彻底暴露出来，众多的事实已经证明了这种现象的存在，并在不断转化为整个行业经营的危机。

    　目前，几乎所有的人都看到了这种危机，但是很多的人对此都无可奈何：因为资源滥用背后的行业危机依靠某一方面的力量根本无法改变。而且就资源整合方面来说，既是一个技术层面的问题，也是一个社会共性问题，只有通过科学规划、健全行业秩序以及法律体系和行政手段的介入才可能从根本上解决问题。对此，新疆自治区很多主管部门都发表了自己的看法。

    　阿瓦提县木塞来斯协会是一个半官方的社会组织。该协会认为，木塞来斯出现多种名称问题的根本原因在于：民族语言的差异化，导致维汉语言概念的混淆，音译、意译和直译存在巨大的差异化。必须规范维汉翻译文本，形成统一的概念和文化体系，才能从根本上解决概念混乱导致的资源滥用问题。

    　阿瓦提县当地政府部门的观点是：木塞来斯概念的多样化，说明了它被关注的程度和其本身的价值所在。作为地域性极强的民族文化资源瑰宝，不论其概念是什么样的，不论怎么解读和延伸其本身的内涵，也不论其本身的意义所在，社会各界都应该保持和保护其个性的特征，拯救一个因滥用而被濒临破坏甚至毁灭的文化资源。

    　新疆当地酒类行业的研究者认为，保护这样的资源首先要从战略的观点出发，像中国白酒申请世界非物资文化遗产保护一样，把类似“木塞来斯”这样的文化资源充分保护起来，然后再考虑其商业资源和利益分配问题。如果连保护的问题都无法解决，那么资源共享也就成了空话了。

    　新疆本土一些著名的营销专家认为，公共文化资源是品牌文化和产品文化的灵魂和基础，阿瓦提木塞来斯、吐鲁番红葡萄酒、和田石榴酒等之所以能够形成产业集群效应，就是建立在这个基础之上。

    　新疆自治区政协一些文史委员认为，内地一些缺乏文化资源背景区域的企业在设法创造和挖掘文化资源，一些白酒行业伪文化现象的出现就是这种原因，因为他们深深懂得文化资源的价值所在；新疆有这么多这样深厚的文化资源，却不知道很好地保护和利用，说明新疆还是没有意识到其重要性。长此以往，整个行业资源会被毁掉，到那时后悔就来不及了。

    　新疆自治区工商局商标处处长白明有自己的观点。白明说，“木塞来斯现象”在新疆已经不是个案，比如，呼图壁县天山酒业的“天山”商标被甘肃抢注，最后不得不花费巨资买回，这样的问题在新疆早有出现。他认为，文化资源概念保护固然重要，但是这种保护的概念太过于宽泛，不具有专属性。如果真要从根本上杜绝这种现象，应该从各个方面同时着手形成综合的保护体系，采取商标注册、专利等方式依法保护才是最根本的措施。

    　新疆自治区质量技术监督局质监研究院总工杨文菊说，站在专业的角度来看，除了商标注册等之外，还应该在原产地域保护注册、技术研发、特别是质量专用标准制定等相关方面建立严格的专有保护体系。尤其是像“木塞来斯”这样特殊的文化资源载体，不进行标准化规范去谈资源保护是根本不可能的事情。

    　新疆自治区酒类专卖局的官员认为，杜绝“木塞来斯现象”的根本出路并不是一个或者几个环节做好了就能解决所有的问题。只有工商、质监、卫生、文化、行业等政府监管部门以及民间相关组织通力协作，规范行业秩序、强化市场管理、建立联动机制，正确进行引导等，才能从源头上解决问题。

    　据了解，新疆自治区质监局正在着手制定“木塞来斯”的强制标准，自治区工商局正在核查有关的商标注册和使用情况，自治区酒类专卖局已经开始联手各有关单位及地方政府等，准备从市场流通方面展开综合治理攻势。

    　值得关注的是，新疆卫视7月8日《晚间报道》栏目已经以《打造文化品牌 维护品牌形象》为题，做出了第一期关于“木塞来斯现象”的深度报道。本地主流媒体也已经开始全面关注相关的问题。

【相关链接】

　　本报在7月4日刊发《木塞来斯现象：新疆卫视7月8日《晚间报道》栏目以《打造文化品牌 维护品牌形象》为题，做出了第一期关于“木塞来斯现象”的深度报道。

    　在节目中，新疆维吾尔族自治区工商局商标协会主任科员朱勇说：“经过我们在国家商标局商标数据库里查询，目前新疆共有6家企业对木塞来斯商标进行了申请，在库申请的这些商标目前都在国家商标局的审查当中，还都没有核准注册。”从新疆维吾尔族自治区工商局了解到，核准注册以及真正具有生产资质的木塞来斯葡萄酒企业只有两家。

    　乌鲁木齐商务局局长何卫刚表示：“目前，我们在根据国家的相关法律首先是作好市场的调研工作，看看有多少个地方产品或者名优特产品受到了侵害，第二个方面我们会把收集整理的资料提交相关部门，最后政府会根据整体情况出台一系列，针对保护地方新疆自己地方名优特产品这么个措施，来规范和引导我们本地区的名优特产品的发展。”

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