★啤酒应创新包装
瓶装规格：在国内的流通渠道中，瓶装啤酒的规格以640mL和600mL为主；但在国外，500mL的小包装是瓶装啤酒的主流规格。国内由于容量大，加上经营者运输保管的不当，以及消费者使用不正确的方法开启瓶盖等，造成瓶爆的事件时有发生；而采用小瓶装一方面可以降低生产成本，另一方面也可以减少瓶爆的几率。显然，这更适合大众饮料的定位。
瓶形及开启方式：欧洲市场上有很多异型瓶包装，很受消费者欢迎。对于啤酒爱好者，有3升的桶装啤酒；对于女性消费者，有更适合她们的300mL左右的精美听装。此外，针对啤酒玻璃瓶盖不易开启的难题，他们创新地开发出各种啤酒开启方式。比如在玻璃瓶盖上添加易拉环，把瓶底制成凹槽等等。
外包装色彩和瓶标：国内啤酒外包装的颜色主要是绿色和白色，还有一部分棕色，这与饮料市场多变的包装相比，显得较为单调，难以给消费者形成视觉上的冲击。而在欧洲，啤酒的外包装颜色和瓶标都非常精美，极大地满足了消费人群的个性需要。
PET瓶的使用：对于啤酒消费大国，高阻隔型材料的PET啤酒瓶的大量使用也是一个趋势。与玻璃瓶相比，PET瓶不但具有玻璃啤酒瓶的性能，而且便捷、安全，便于贮运和回收再利用。
★不容忽视的消费潜力
目前，国产品牌的竞争状态决定了他们的首要任务是生存，所以兼并、重组、价格战、进军农村市场，一系列营销手段正在啤酒行业如火如荼地开展着。但大家似乎都忽视了对消费者的研究和品牌建设。
笔者认为，啤酒消费人群的扩大和细分已成为国内啤酒行业发展的瓶颈之一。而国际的啤酒发展趋势已经向我们展示了一个事实，那就是啤酒消费人群的年轻化趋势。
从一些国外品牌的营销手法看，他们已经深刻意识到扩大消费人群是关键。例如嘉士伯公司，就是从年轻消费者入手，着眼开发从包装到口感迎合年轻一代的冰纯嘉士伯；营销上用明星效应拉拢新生代，不断推出各种流行音乐会，在一些专场，甚至采取买一打送半打的促销方式。不难看出，嘉士伯是在未雨绸缪地培养未来消费者。
国内啤酒应适时转变形象
在上世纪70年代，美国牛奶业协会发现随着新一代消费者的成长，牛奶的形象已经老化了。为了夺回被可乐等新型饮料抢走的市场，适应新一代消费者的心理，美国牛奶协会和乳品企业发起了被称为“牛奶胡子”的大型整合营销活动。
通过长期不懈的坚持，牛奶的市场重新得到增长，消费者把牛奶重新当成了既健康又时尚的饮料。如今，乳品已成为美国人的当家食品。
通过这个案例，我们发现，啤酒行业似乎和牛奶行业遇到了同样的情况。因此，啤酒行业也需要这样一次形象转变。
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