做好公关客情关系获取提价的润滑剂
客情资源是酒商的一项特殊资源，以培植客情资源为中心的公关是酒商对外活动的润滑油、修复剂。良好的客情抵过千金，卓越的公关胜过百万元促销。
★联袂与卖场、超市经常性地搞互补促销，以增进双方的合作和情谊关系；
★进行销量、堆头、理货等竞赛，评选各类竞赛的冠军店，给该店经理或员工奖励；
★重要节日，如五一、国庆、春节、元旦，为卖场提供带有本企业标识的节日布置品，如圣诞树、大红对联、灯笼等；
★帮助鼓动消费者发生购买行为，消费者在该超市购物满若干元，送本企业礼品一份；
★在超市特殊时期，如店庆、节庆等重要日子，主动提供特价或免费产品。
制订详细的市场调查取得提价的最大理由
要跟大卖场议价就必须有足够充分的理由，这就需要酒商做好功课，制订一场精确详细的市场调查，掌控主动权。调研的主要内容有以下几条：
★详细了解区域里大卖场、超市同一酒类的平均价格、竞品所付的价格，以确定此次谈判的心理底价和最高限价；
★详细了解自己产品在卖场中的地位、在整个品类中的影响力、月销量及货架陈列情况、铺货情况，以及竞品的情况等，越详细越好；
★详细调查该超市的资金、财务、网络、发展前景；
★正确评估产品的制造成本、投入产出比是否合理，估算在尽最大促销支持下的销售额和销售毛利，预估未来的无形回报，制定出各项成本费用明细，做出决定提价的合理额度，让卖场不得不接受提价现实。
谋略性谈判获取更多优惠
谈判不仅是一种艺术，更是一种谋略、战略。谈判是继调研之后的又一重要步骤。谈判技艺，概而言之表现为以下两个方面：
★学会商业谈判，尤其是对“人穷志长”的中小酒商更要善于谈判，以在非常时期从谈判中撷取应有的赢利筹码和无成本收益。现在的酒商大多只会经营，不会谈判，所以吃亏不少。建议成立谈判与公关小组，专攻卖场，以应不时之需；
★学会“配套”谈判。“配套”是指在谈判提价的议题时，捆绑或附带其他条件进行谈判，比如万一价格没办法提高，可从进场费、陈列费、促销费、收款，以及陈列位置获取更多的优惠或补偿，一般而言，卖场也会做策略性让步。
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