高端白酒为什么能够持续涨价?难道不是品牌价值的彰显?
只有文化、品牌才是高端白酒企业营销的制胜关键。没有文化的品牌是死的品牌。
酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
酒,是文化的象征,中华民族传承了五千年的传统文化精髓,正是五粮液所体现的“和谐”品质。把五种粮食融为一体酿造出来的“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,诸味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的特点,恰恰体现了其优质和谐的品质。
而在白酒文化营销上,五粮液可谓把文化诠释得淋漓尽致。将五粮文化融入白酒品牌,对于五粮液来说,是高端白酒品牌构建的一绝,也是独一无二的品牌文化演绎标杆。
“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、诸味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
高端白酒的营销误区
诉求背离真实
作为高端品牌的白酒,已经没有任意夸大产品功能诉求来提升品牌形象的必要,而应保持其尊贵的典范形象。但是一些高端白酒品牌在营销过程中,明显陷入不能自拔甚至损毁自身品牌形象的困惑。茅台的糖尿病“诉求门”,就是一个失败的案例。
“按照现代医学原理,糖尿病患者是不能喝白酒的。1993年底,天津质量保证公司的陈先生、叶先生证实了茅台是个例外。这两位先生都已经60多岁,而且患有四个加号的糖尿病,来茅台酒厂之前,夫人特意打电话给负责接待的贵州经贸委的同志,要求别让他们喝酒。抵达茅台后,经不住诱惑,两位先生还是沾了茅台酒。开始还小心地试着喝,再后来便没了顾忌。等到春节,他们怀着忐忑不安的心情回到了天津,进医院一检查,令人不可思议的事情发生了:糖尿病不但没有加重,反而减轻了,四个加号变成了两个加号……”
其实,在广告法规中,只有药品可以适当做产品的疗效广告诉求,其他诸如保健食品是不能进行治疗性、功能性广告诉求的,作为白酒的茅台同样不能例外。
“食品、酒类、化妆品广告的内容必须符合卫生许可的事项,并不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。”这是《广告法》中规定的条款。
而茅台这种随意夸大自己产品功能诉求的行径,自然不易被消费者接受。如此一来,不但不会因为诉求的创新和别致,给品牌带来提升和知名度的巩固,相反,会给品牌的诚信度带来阴影。
|