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终端外传
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:李耀军  编辑:施红  时间:2008-11-17 17:20:31   订阅邮箱快讯

    喜纳啤酒与悦来大厨的城下之盟

  单从合作的时间来看,喜纳啤酒无疑在悦来海鲜大排挡仅有的三个不同品牌啤酒中历史最为悠久。但却是老板娘丁湘宜和老板白健常最不喜欢的一个品牌,原因当然是喜纳啤酒价格卖穿后的无利可图。不过依靠地处海市的本土优势和消费者指牌消费的巨大压力,悦来海鲜大排挡始终还是离不开它。

  这不,悦来大厨的死党,喜纳啤酒的业代小张为了喜纳纯生啤酒进店的事儿,也是在晚上快要打佯的时候过来了。与百呷啤酒的销售代表小于不同的是,小张选择这个时候过来可不是偶然为之,每次店面打佯后,丁胖与小张拼二锅头的事儿那可是是全店皆知的秘密。

  一碟“虾仁花生米”,一碟“爆炒田螺”外加一碟“韩国泡菜”基本上就够这哥俩顺下两瓶二锅头了。

  “跟你姐说说,我们这次推出的纯生啤酒可比卖威伯啤酒挣钱多了”刚一落座,小张便迫不及待地向丁胖游说起来。

  “纯生?什么纯生啊?”丁胖似乎对小张的话并不感兴趣。

  这下小张可急了“纯生啤酒就是全程无菌酿造,不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准,风味稳定性好,营养丰富。这么跟你说吧,如果拿水果做比喻,咱们平常喝的普通啤酒就象是喝经过处理的果汁,而纯生啤酒就好比是直接拿着新鲜的水果吃”

  “还不都一样,象掺了水的马尿,我看啊,什么都比不上这二锅头顺。来,走一个”丁胖还是一副不上心的样子。

  “嘿!胖子!你想气死我啊!不喝了”小张可是真急了。

  “着什么急啊,不就是卖个啤酒嘛,包我身上了。来,走一个”‘咣叽’小张这才与丁胖碰了一杯。

  “我说胖子,这次你可真得帮我。听说近日百呷和威伯都要在你们酒店上新品,到时候万一你姐说品种太多,把喜纳纯生给否定了,我的饭碗就难保啦!以后恐怕就没机会陪你喝酒了”小张软硬兼施。

  “哎!我说哥们,没那么严重吧?”丁胖总算是关心这件事了。

  小张见状,赶紧切入正题“兄弟我啥时候骗过你啊!来,走一个”

  “别!说清楚了在喝”丁胖的倔脾气上来了。

  “公司这次打算利用喜纳纯生啤酒提升喜纳啤酒品牌形象,彻底改变喜纳啤酒在消费者心目中的低档印象。把威伯啤酒在中端市场培育起来的消费群体争夺回来,并将其永远赶出海市。所以,公司下了很大决心,要求在全市范围内所有终端无条件铺货,象你们这样的重点终端更要抢先进入。否则,片区负责人引咎辞职”也不管丁胖听懂听不懂,小张一口气足足说了五分钟。

  “说了半天不就是卖个新啤酒的事嘛。没问题,如果我姐敢不要你这个什么纯生啤酒,我就给她撂挑子不干” 丁胖一派大义灭亲的样子。

  “可是,即使你姐同意了,白老板那边就不好说了,自从上次送给你们的展示柜没达到他要求的尺寸,现在每次看见我都没什么好话”小张乘胜追击,想趁势搬开喜纳纯生啤酒进店的一切障碍。

  “他敢,那天晚上背着我姐陪几个女的喝到半夜的事儿,我还没告诉我姐呢” 丁胖话语间满是不屑。

  小张终于长吁了一口气“有你这句话,兄弟我就放心了。来,走一个”

  放下酒杯,小张从包中掏出早已准备好的价格表,指给丁胖看“我们的供货价是3.5元/支,零售价8元/支。据我所知,威伯纯生啤酒的供货价是4元/支,零售价跟我们一样。卖我们一箱啤酒实打实比威伯纯生啤酒多赚6元钱,况且这是咱们海市的本地啤酒,哪有本地人不喝本地酒的道理?你等着瞧,到时候肯定是喜纳纯生卖的快。我把东西都放这儿,先让你姐看看,有什么需要商量的地方,我们在见面详谈。总之,只要她答应上喜纳纯生,一切都好说。来,走一个”不知不觉间,两瓶二锅头都已见了底。

  夜色中,两人作别而去。在丁胖看来,今晚的小聚跟平常无数次的对饮没什么两样,但小张却觉得格外意兴阑珊。

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来源:《销售与市场》
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