第二阶段:自吹式形象阶段
上世纪90年代末至21世纪初,是豫酒形成自吹式形象的阶段。在这一阶段,豫酒受大环境的影响,整体陷入低谷,并一蹶不振。也就是在这一时期,全国开始流行“所谓的文化酒”,此时的豫酒像发现救命草似的,不失时机地大打“文化历史”牌。可惜的是,豫酒把“文化”搞错了。豫酒把“历史” 当成酒文化来炒作。
本来,中原文化底蕴深厚,无人能敌,而由于豫酒企业错误地理解了酒文化,认为酒文化就是品牌文化,就是历史文化,动不动就鼓吹自己有几千年的历史,什么从夏商周到东西汉,从唐宋南北朝到元明清等,极力地鼓吹自己的历史渊源。
然而,消费者不是古董商,这种错误的做法给消费者留下的,是豫酒自吹自擂的形象。而在这一时期出现的一批酒类新秀,如小糊涂仙、金六福、浏阳河等有文化内涵的品牌,适时地把酒文化与品牌文化融为一体,并以此来感化消费者,赢得了骄人的市场业绩。
第三阶段:自杀式营销形象阶段
21世纪初,尤其是2003年以来,是大部分豫酒企业的改制初期,也是豫酒的恢复时期。在此期间,豫酒整体有所回升,但由于豫酒操盘手多数不是酒场老手,加之一些营销理论的误导和盲目的模仿,致使豫酒达到了几近疯狂的地步。它们疯狂宣传,疯狂促销,疯狂争夺终端,给消费者留下了豫酒“自杀式营销”的印象。笔者把他们这种做法称为“卖血生存”。如同一个人,不是通过工作来挣钱养活自己,而靠卖血使自己生活得更好一点。可是,血早晚有一天会卖干的,到那时也就是死期到了。豫酒疯狂的促销也正是如此。
第四阶段:自惭式形象重塑阶段
庆幸的是,自2007年下半年以来,豫酒品牌对自己的行为有所悔悟和自省,并开始回归理性,停止了疯狂的促销和终端争夺。但这并没有给豫酒形象带来太大的改变。
豫酒要想发展,必须树立良好的整体形象。当然,整体形象靠的是个性化形象的集中体现,这就要求豫酒品牌在进行个性化塑造的同时,避免恶性竞争和相互攻击,并努力去打造豫酒共同的、象征性的东西。如前段时间《河南日报》倡导的“纯粮酿造”这个概念,尽管不是豫酒独有的,但河南作为一个粮食大省,“国人厨房”,很容易让消费者产生这样的联想。用这个共同的特征或象征,作为树立豫酒整体形象的一个符号,让人们一想到“纯粮酿造”,就联想到豫酒。当然,这个共同点需要大家的自觉维护。唯有此,豫酒才能塑造一个良好的整体形象。有了良好的整体形象,再加上个性化的东西,豫酒一定能取得辉煌的成就。
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