中国的传统医术针灸，讲究下针准确，一针见“穴”，保健酒在其市场引导过程中同样需要找准“穴位”。放眼现在市场的各保健酒品牌，其定位各不相同，有的定位高端，走精品、奢侈品路线，有的定位于大众消费，薄利多销，有的强调功能性，近乎于“药”的范畴，有的以“酒”为基础定位，强调日常饮用，潜移默化地发挥保健功效。截然不同的定位固然是差异化的体现，但就现阶段而言，保健酒需要一个“坐标”式的整体定位，向消费者传递清晰的产品理念，借以扩大整个保健酒行业的影响力，过多的个性化、差异化反而有可能将保健酒的整体形象分割得支离破碎，这对于成长中的保健酒行业不见得是好事。

    　劲酒，作为保健酒行业中的龙头品牌，一定程度上也代表了当前保健酒的行业形象。长期以来，劲酒以“劲酒虽好，可不要贪杯”的亲切形象示人，劲酒是如何对待产品定位这个问题的呢？解析行业龙头的定位趋向，有助于保健酒行业整体定位的“一针见穴”。

保健酒应该走入百姓生活

    　劲酒向来以亲切形象示人，这是因为在劲酒的定位中，保健酒必须要大众化、要以消费者餐桌上的日常饮用品为未来目标，要通过技术、生产、营销等一系列综合措施，推动保健酒走进百姓生活。

    　将时光倒退10年，那时候在餐馆里喝保健酒还是难以想象的。但现在，在很多区域市场的餐饮店里，喝杯劲酒已经很平常了，在火车上也不难见到手拿一瓶劲酒自斟自饮的旅客。10年的时间，劲酒的努力让保健酒走向了大众，这既帮助劲酒成长为行业领军者，也将保健酒这块蛋糕越做越大。

    　这是劲酒给保健酒定位所扎中的第一个“穴位”：平民化。

    　在保健酒从药酒中分离出来的初期，其酿造工艺还是十分原始的，用传统大缸来泡药的方式比较粗糙，谈不上什么技术含量，致使那时的保健酒产品外观浓黑、口感涩苦，根本不适合普通百姓的日常饮用，只能是躲在家中自斟自饮，甚至很多人搞不清药酒与保健酒的区别。

    　显然，这样的产品根本无法适应大众日常饮用的需要。随着社会的发展，技术的进步，从原料到成品，保健酒的酿造工艺已经发生了翻天覆地的变化，现代保健酒逐渐形成。这其中，劲酒通过对保健酒酿造工艺的不断创新改造，使其产品无论从外在观感还是饮用口感，包括从内在工艺与品质等各方面，都在传统保健酒的基础上有了很大进步，从而更适合消费者在日常生活中饮用，让更广泛的普通消费者接受保健酒，并逐渐习惯、喜欢保健酒。

    　分析劲酒的平民化路线，其实是完全符合保健酒行业发展趋势的。的确，近年来保健酒市场容量不断增加，但这只是与自身进行纵向比对的结果，如果放眼整个酒类市场进行横向观察不难发现，保健酒目前所占的份额极其有限。如果在这样的背景下去走高端、精品路线，消费者基础的匮乏必然导致其竞争力不足，在高端市场上难以与传统的白酒品牌一争短长。

　　事实上，目前的保健酒市场不乏高端产品，但其高端属性更多是依靠价格所体现，认知度的欠缺导致其曲高和寡，究其原因，与保健酒的“弱势地位”不无关系。

　　所以，保健酒需要先为自己“造势”，形成浓厚的消费氛围，或者学习葡萄酒那样扎扎实实地开辟几块高度成熟的市场，以此来带动产品升级。

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