解读商务餐酒的选用

　　如果说商场如战场，那么商务餐就有点像战场上的盛宴，好酒不但能助兴，也能无言地传递主人心思。所谓“酒逢知己千杯少”，在举杯之前，最好先了解餐酒的语言，才能与君会意，共赏风雅之醉。

　　时尚之选

　　商务餐酒用于宴请生意场上的合作伙伴或知心朋友，除了跟礼品酒一样雅致，更讲究搭配——面对不同的对象，在不同场合，选择适合的配酒，非常重要。为此，商务餐酒一般不会选价格太低的，但亦非越贵越好。如果你宴请的对象是个严谨务实的人，也许还会觉得你是一个不重视性价比的生意伙伴。不同的酒有自己的潜台词，了解你的宴请对象，挑选与他们的个性和气质相符的酒，也是一种尊重和礼意上的表达；同时，你选的酒也会表现自己的品位和想法。

　　从种类来分的话，威士忌、啤酒以及鸡尾酒更适合在休闲场所饮用，而白酒、干邑和葡萄酒则更适合用来配餐。以下这三大类酒中挑选出来的时尚商务餐酒解读中，有否你需要的风情记号？

　　马爹利凯旋：胜利之选

　　“马爹利凯旋”的酒樽设计出自于在奢侈品设计领域享有至高声望的法国天才设计师Serge Mansau 之手。它所采用的三重弧线设计，已成为经典。弧线普遍出现在世界所有文明中，代表着胜利，如罗马之弧、凯旋、勋章，所以“马爹利凯旋”亦象征着胜利，在庆功宴上饮用最适合不过。（参考价：3880元）

　　干邑

　　百乐廷：华丽之选

　　那个保存着最古老生命之水的“创始人酒窖”名为“Paradis”，轩尼诗百乐廷（Hennessy Paradis）的名字便由此诞生。它又名“杯莫停”，十分贴切。这款干邑汇聚了超过百多种罕有的生命之水，绝大部分陈化时间超过50年，历史最悠久的远至1870年。其酒香深邃，并具有一种独特的清幽，滋味丰饶，高贵而现代，种种皆有百乐在其中。口味上百乐廷更为香甜厚重，入口芳香复杂，层层有致，如烟花绽放。如此华丽精致的口感，当属在一个风情曼妙的晚宴上饮用吧。（参考价： 4000 元）

　　马爹利凯旋采用的三重弧线代表胜利。 
 

　　百乐廷瓶身华丽简洁，如一位高贵女子曼妙的曲线。