丹泉　天生好酒

    　“同时打造浓香、酱香、米香这三大香型的白酒品牌在全国酿酒行业是很少见的。”日前，业内一位著名专家考察了广西丹泉酒业公司后说，丹泉的发展，得益于独特的气候、纯良的水质等地理条件和悠久的酿酒历史等人文资源，当然，与企业决策者立志打造酒业一流品牌的魄力不无关系。

    　“可以这样说，丹泉系列酒的品质完全可与全国名酒相媲美。”听到著名酿酒专家的权威鉴评，广西丹泉酒业公司董事长吴荣全在感到欣慰的同时，也感觉到身上的担子更重了。因为，他带领的丹泉酒业立志要在称雄广西后进入全国白酒业十强行列。

    　丹泉酒业所在的南丹县是广西区域性高寒山区，良好的生态条件为酿制名酒提供了天然的环境，南丹是全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。 相传南丹产酒始于秦汉，兴于隋唐，盛于清明。

    　1956年收购合并成立的南丹县酒厂，在不到10年的时间里，就发展成为广西重点酒厂，丹泉酒在北京、上海、天津等地供不应求。在1986年召开的广西名酒评比会上，丹泉酒以最高分一举夺冠，荣获广西优质食品奖。此后，丹泉酒荣获历届广西优质食品奖，被评为广西著名商标和消费者信得过产品，曾被送往中国驻前西德大使馆陈列。

    　由于体制等原因，自上世纪90年代以来，南丹县酒厂日渐落伍。

    　2003年7月，企业进行改制，组建了广西丹泉酒业有限公司，正式提出了打造“广西第一，全国十强”的目标，把“为顾客创造价值，为员工创造机会，为社会创造效益”作为经营宗旨，把“以人为本，诚信赢天下”作为经营理念，将“敬业、团队、创新”作为企业精神的精髓。并投入5亿元巨资对丹泉酒业全面改造扩建，并聘请国内白酒酿造专家，全力打造广西最大型的优质白酒生产基地。

    　2004年，丹泉酒被评为广西知名商品和消费者信得过产品，丹泉牌商标被评为广西著名商标；2005年，企业通过国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。

    　丹泉酒业与中国酿酒工程师的摇篮——江南大学建立了产、学、研的协作关系，着手建立广西白酒人才小高地，全面提升丹泉酒系列产品的产量和品质，打造、树立丹泉一流品牌新形象。

    　丹泉酒业十分重视品牌的自主创新，依靠科技进步推动企业发展。为打造百年品牌、百年老店，实现“广西第一、全国十强”的宏伟蓝图，丹泉酒业不惜花费大量财力引进多台先进色谱仪；在传统白酒勾调技术的基础上，增加了微机勾兑，实现了高新技术与传统白酒勾调技术的嫁接，使勾调出的丹泉系列产品具有醇香、柔和、爽净、悠长等显著特点，得到了广大消费者的喜爱。

&n文章来源华夏酒报bsp;   　目前，丹泉酒已拥有浓香、酱香、米香三大香型八大系列产品36个品种，产品已覆盖广西，并辐射广东、云南等地，销售网点1万多家。