衡水市积极备战春节市场供应

    为切实做好节日市场供应工作，近日，河北省衡水市商务系统强化各种措施，全力备足备好市场货源，积极做好春节市场供应工作，确保节日期间生活必需品供应不断档、不脱销，确保市场繁荣稳定。

    针对当前市场形势和节日需求的特点，市商务局积极组织引导商场、超市等重点流通企业和大型批发市场，搞好货源组织和产销衔接，大力组织适销对路货源，做到品种丰富，数量充裕，质量可靠，价格适宜。同时，还根据消费结构变化、消费档次提高的要求，增加优质品牌商品的供应，力求供应品种多样化，结构档次合理化，以满足不同层次的消费需求，通过组织丰富的节日商品货源，达到满足消费、引导消费、促进消费的目的。

    据对全市大中型流通企业不完全统计，全市共采购六万个品种八亿多元的节日商品，同比增长22.1%，其中重要生活必需品：大米7127吨、面粉13300吨、食用油2547吨、肉类商品3926.8吨、水产品1041吨、鸡蛋4300吨、奶制品360吨。

    为做好2009年春节期间食品安全工作，吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故的教训，市商务局组织执法队伍，加大对肉类、酒类市场的监管力度，重点打击私屠滥宰行为，严防病害肉、注水肉和假冒伪劣酒等进入流通市场，确保上市肉品、酒类质量安全，维护肉品、酒类市场正常秩序，严防重大食品安全事故发生。同时，加强流通领域食品安全行业管理，在商场超市内部，继续开展“查商品、清柜台、打假劣”活动，指导企业认真贯彻国家和我省食品安全管理各项规定，严格执行索证索票、购销台账、不合格食品退市、召回制度，确保节日上市销售食品安全。