2008年的金融危机使我国高档白酒销售受阻,出现了下滑趋势,但是,中低端白酒却显现出了旺销局面。2009年,这种趋势将继续延续,同时引发行业洗牌。
高端酒销售进一步下滑
受金融危机影响,企业单位利润普遍减少,为了渡过“严冬”,纷纷压缩了2009年的接待、外出费用,我国政府接待费用标准也逐渐压缩。
在宏观经济走弱、消费价位下降因素的影响下,我国高端酒消费受到影响。2008年底已经有了明显的市场表现,高端白酒没有和往年到一样到旺季涨价,反而出现了不同程度的降价。2009年,随着经济进一步的下滑,消费价位将进一步的下滑,受其影响,可以预测,高端白酒销售也将进一步下滑,价格下降。
不过,下滑的并不是茅台、五粮液这类强势品牌,而是其系列子品牌中的高端产品,以及二线全国品牌高端名酒。
随着金融危机的影响加深,人们在选择消费产品时将更加谨慎,在同等价位中会优中择优,好中选好,在有限的经费中,会选择名酒的主品牌或者地方名酒价格适中的品牌。
高端假酒可能增多
金融危机时期,受高端酒销售量降低的影响,一些不法经销商为了追求利润增加收入,将会加大假冒高端酒的经营力度。而一些不法生产商,为了满足不法经销商对假冒、低价“茅台”、“五粮液”等高端酒的需求,将会增加假冒高端酒的生产量。
为此,2009年高端假酒可能会增多,高端名优酒厂家应加大查处打击力度。
中低档酒畅销
消费者购买力的下降,将给中低端白酒市场份额带来增长契机。
酒作为朋友聚会、商务往来沟通必备品,在朋友聚餐时必不可少。受金融危机影响,个人收入、企业收入均有所降文章来源华夏酒报低,因此将压缩开支、降低消费档次,价格适中、质量优良的产品,市场售价在5元—10元的裸瓶酒、13元—80元的盒装酒将会畅销。
小企业活力增强
金融危机给小企业提供了生长的沃土。小企业与大企业间最根本的差别在于产品价格和质量的不同。
小企业由于设备简单,维护使用成本低,员工多为临时工,人力成本低,同时定税,产品税低,为此,产品综合成本很低。而大企业税收、人力、设备使用成本均比小企业高出很多,为此产品生产成本高,两者相差可以达到50%以上,从而导致市场售价相差很多。
在金融危机环境中,消费者更倾向于购买低价产品,经销商也倾向于经营低价高利产品,因此,小企业的产品成了首选,小企业的活力将增强。目前已经有了明显的市场反应,同一个小企业,2007年雇佣4个员工即可满足市场供应,2008年15个人生产的产品仍不能满足市场需求。2009年这种情况将延续,甚至有加强的趋势。