部分波尔多酒庄呼吁延期发布期酒定价

2009-2-11 18:03:23 第一食品网 评论(0人参与)

  波尔多二级名庄Cos d’Estournel的董事总经理Jean-Guillaume Prats呼吁,现在是时候彻底改革了波尔多期酒体系。

  Prats在接受法国地区报纸Sud Ouest采访时表示:“一级酒庄应站出来领导期酒体系改革。在当前糟糕的经济环境下,人们购买期酒的兴趣难免大减。如果像往年那样在春季举行期酒样酒品尝并在随后公布价格,我们势必将碰壁。因此最好把期酒品评和公布价格的时间错开,期酒价格应留到9月份再公布。”

  Prats的呼声得到部分同行的支持。位于玛歌村二级名庄Lascombes的首席酿酒师Dominique Befve表示:“这也许是一个非常明智的提议,虽然现在讨论改革有点为时过早,我们将观察市场动向。”

  Befve补充说,酒庄必须要适应经销商与消费者的需求。

  对此,位于英国伦敦的BBR酒商的Staples认同:“任何对暂缓期酒举行的活动都是好的”,不过他更提议,将今年的期酒品评会和公布价格同时延后到今年晚些些时候再举行。“毕竟如果到10月份才定价交易,那么春季就品酒有什么意义?”

  波尔多特级酒庄联盟(The Union des Grands Crus de Bordeaux)已经确认,今年的期酒品评活动将如期举行。

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