“珍惜”冰酒畅销情人节

　　今年情人节流行什么？据记者了解，在刚刚过去的情人节市场中，除了玫瑰花和巧克力之外，有着“葡萄酒皇后”之称的冰酒成为许多都市白领情人节礼物的首选。据了解，这一流行趋势源于最近在白领中广为流传的“酒语”——冰酒在情人节作为礼物或一起饮用，意味着向对方传递一种 “珍惜的爱”。

　　冰酒成为今年情人节葡萄酒市场消费的一大亮点。在国内，情人节喝红酒比较常见，而冰酒近两年才开始流行。“珍稀的酒，为珍惜的人”，以冰酒表达珍惜的爱，主要与冰酒的珍稀性有关。 

　　在各大型超市，为迎合节日消费，冰酒跟巧克力等情人节热品一起被放在显眼位置。据营业员反映，近一个月冰酒的销售较去年同期上升不少。

　　尽管冰酒价格不菲，但购买者大有人在，其中不乏年轻的白领一族。 “情人节送冰酒体现一种时尚品位。”超市营业员告诉记者，玫瑰和巧克力主宰了太多年的情人节，而现在，冰酒显得非常特别与珍贵，会给对方意外的惊喜。

　　韩小姐是一位外企HR主管，通过朋友转发的链接，她接触到了酒语的相关信息，“挺有意思的。”她向记者表示，“酒语能够帮助我们了解更多的葡萄酒文化，也能够营造出与场景和气氛相吻合的情调。”

　　“情人节酒语的流行表明，国内的冰酒文化正在形成。”陈庄说，在欧美地区，冰酒文化并不局限于情人节，在平时以冰酒作为礼品相赠，是珍惜双方缘分的情感表达；在聚会用餐中点一瓶冰酒，表明请客者希望营造一种亲密无间的、彼此珍惜的氛围。