返乡农民工进军酒行业

2009-2-19 13:27:44 贵州日报 郑守书 张健 陈丽杰 评论(0人参与)

  春光明媚,气象更新。2月10日,村民们正沉浸在新春佳节的喜庆气氛中,息烽县青山苗族乡冗坝村农民党员陈忠洪却在自己的酿酒作坊里搅拌混凝土、砌砖块等,忙着对酿酒设施进行技改。

  “以我去年的实践,只要找准发展项目,掌握一定的技能,在家创业更实惠。”陈忠洪感触颇深。

  1997年秋天,20岁的陈忠洪高中毕业后走出山乡,跑到省城务工,卖百货、搞建筑,2006年辗转来到江苏省江阴市华西村一家纺织厂务工,闲暇之余,他积极学习了解该村经济发展状况、企业经营管理经验以及致富思路,深受启发,到2007年10月,他毅然决定回乡创业。

  要想做一番事业谈何容易?为了慎重起见,他组织家庭成员召开诸葛会,结合家乡实际,决定利用优质玉米生产白酒,酒糟用于养猪。他将多年打工积攒的2万元资金购买酿酒设施,修建猪舍,到遵义聘请一名酿酒师作技术指导。他还利用远程教育系统收看关于酿酒和养猪的技术,掌握了酿酒的配方、猪常见病的预防和治疗。经过一年的创业实践,采取滚雪球似的方式逐步扩大创业规模,如今,陈忠洪已拥有了占地70平方米的酒作坊和90平方米的猪舍。目前养猪存栏40余头,月产酒1200余公斤。

  陈忠洪介绍,仅酿酒一项,月产值就有6000多元,月纯收入可达2000元,去年两项创业收入4万余元。经过他提供酒糟和技术帮助,村民王春风去年发展养猪业找了2万余元,改善了自己的生产生活条件,逐步走上致富路。“作为一名党员,只要村民提出,我愿意为他们提供技术和其他帮助。”陈忠洪说。

  为了减少酿酒用煤成本,缩短酿酒时间,提高酿酒效益,他从今年大年初五开始便就忙于着对酒灶进行技术改造。谈到今后的打算时,陈忠洪信心十足。他将争取年出栏生猪100头,改善酿酒设施,扩大酿酒规模。

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