新疆和静探索“小酒堡+庄园”经营模式-中国酒业新闻网

　　每逢周末，携家人朋友一同前往乡间葡萄园，亲手摘几串葡萄，再亲眼看看葡萄酒是如何酿造出来的，有兴趣的话还可以买几瓶回家品尝。近日，新疆自治区和静县正在推出的这种将特色林果种植与乡村旅游有机结合的新的经营模式，对于很多人应该是不错的选择。

　　和静县地处山区逆温带，无霜期长达180多天，有效积温高，发展特色林果尤其是酿酒葡萄有着良好条件。多年前，北疆一家葡萄酒生产企业曾经在和静建设过原料基地，尽管种出来的葡萄品质相当不错，但由于运输距离太长，加之购销环节出了些问题，几年后农民把大部分酿酒葡萄都挖掉了。

　　2008年，和静县提出大力发展以葡萄为主的林果业。按照规划，全县到2020年林果业面积要在现有4．45万亩的基础上扩大到20万亩，其中酿酒葡萄占10万亩，建成南疆最重要的酿酒葡萄基地。

　　从去年春天起，各地到和静投石问路、打算建设葡萄园的投资者络绎不绝。仅县林果办主任唐浩银接待的就有几十拨，而且这些投资者胃口都不小，少则要求开发2000亩至3000亩葡萄园，多则开口就要3万亩。面对接踵而来的投资者，和静县委、政府的领导考虑得更为长远：那么多酿酒葡萄一旦进入盛果期，如何通过产业链延伸，实现就地转化增值？凭借巴音布鲁克草原和天鹅湖这两大品牌，能否将培育壮大旅游业与发展特色林果业有机结合？

　　为了获得葡萄园开发的连锁效应，和静县设置了一道开发“门槛”：凡是到和静开发葡萄园面积超过5000亩的，3年至5年内必须建设葡萄酒加工厂。县里同时规定，投资者建设葡萄园达到1000亩以上规模的，其中30％的土地可附带建设旅游接待设施。

　　据了解，2009年和静县预计可新定植酿酒葡萄8000亩。目前已经有三名投资者在和静打井、拉电，准备建设各自的葡萄庄园。