2月份江苏徐州小麦价格稳步走高

　　进入2月份，节日过后，江苏徐州地区粮食市场大部分品种呈现出春意盎然的景象，小麦价格稳步走高，市场需求放大。具体情况如下：
　　
　　由于节前受银根紧缩和回笼资金影响，消费市场需求不确定因素较多，所以各加工企业节前原粮备货不多。节后加工企业新的贷款到手，资金宽裕，再加上节后学校开学，大批民工外出，小麦市场需求加大，面粉消费市场需求好转，价格出现上涨，因此各面粉加工企业都积极参与小麦的拍卖和采购。本地零售市场小麦粮源供应萎缩，粮农手中余粮不多，成交量不大。加工企业主要依靠拍卖和采购粮库轮换经营小麦为主。目前本地小麦收购价个体收购点的收购价格在0.91元/斤左右；小面粉厂的收购价格在0.90-0.91元/斤；大多面粉加工企业的收购价格在0.92元/斤左右。徐州辖区最低保护价小麦的拍卖成交率也达到了 100%，成交价格保持在0.89-0.91元/斤左右。
　　
　　近期，降雨不同程度缓解了徐州地区的旱情，但倒春寒也给今年小麦收成造成诸多不利因素，预计后期本地小麦市场将继续维持强势格局，回调的空间不大。